El Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre. Este año la fecha de las vacaciones cayó el 25 de noviembre. ¿Cuáles son las tradiciones más interesantes de esta festividad? Leer en nuestro material
Cómo llegó el día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias siempre se celebra el cuarto jueves de noviembre. Porque fue en el último mes de otoño, allá por 1620, cuando los primeros colonos ingleses desembarcaron en las costas de América del Norte. La mayoría murieron, incapaces de soportar el frío y el hambre. Los que sobrevivieron recibieron ayuda de los representantes de la población indígena de América: los indios. Ayudaron a cultivar la tierra y obtener la primera cosecha. Resultó ser extremadamente rico. En honor a esto, el gobernador de los primeros colonos propuso organizar unas vacaciones, como muestra de gratitud a Dios.
Así es como surgió esta tradición. Se convirtió en fiesta nacional en el siglo XVIII. Luego, el presidente de Estados Unidos, George Washington, propuso celebrarlo el 26 de noviembre. Y ya en el siglo XX, en 1941, el Congreso de Estados Unidos determinó que el Día de Acción de Gracias se celebraría todos los jueves de noviembre.
Acción de Gracias es una reunión familiar / istockphoto.com
¿Cuáles son las tradiciones de Acción de Gracias?
Todos están tratando de pasar este día con sus familias. Todos se reúnen en la mesa, cuyo plato principal es el pavo. ¿Cómo surgió esta tradición gastronómica?
El hecho es que fue gracias al pavo que sobrevivieron los primeros pobladores. Había mucho en los bosques de América del Norte. Con el tiempo, fue domesticado. Debido a su rápido crecimiento y tamaño impresionante, esta ave se crió en muchas granjas.
Es costumbre servir salsa de arándanos con pavo al horno. Y también en la mesa el Día de Acción de Gracias debe haber pastel de calabaza y muchos regalos diferentes de la naturaleza: manzanas, peras, uvas, nueces. Todo esto simboliza abundancia y riqueza.
Cada año se lleva a cabo una ceremonia de indulto de pavo. El presidente de los Estados Unidos "perdona" el pavo que le presenta y lo envía a vivir al zoológico.
En este día, es costumbre hacer buenas obras, se dan la bienvenida a varios tipos de caridad y comienzan las grandiosas ventas de Navidad.
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