No todo el mundo es bueno para comer palillos asiáticos en cafés y restaurantes. Algunos generalmente tratan de evitar la cocina japonesa / china o, desafiante, piden que se sirvan los cubiertos habituales con la comida. Pero los asiáticos son tan inteligentes con estos pequeños palitos delgados, y ¿por qué no aprender a hacerlo también?
Pero, ¿cuál es la forma correcta de comer con palillos?
- La mano debe estar relajada, y luego doblar ligeramente el dedo meñique y el dedo anular, los dedos medio e índice, por el contrario, enderezar.
- Tome uno de los palos en su mano aproximadamente a un tercio de la parte superior, colocándolo en el medio de su pulgar e índice. Es necesario sujetar el palo de modo que el índice, el medio y el pulgar formen un anillo.
- Otro palo se encuentra a unos 15 mm del primero, paralelo a él. Cuando estire su dedo medio, los palos comenzarán a separarse.
- Puede juntar los palos moviendo su dedo índice. Es decir, acercas los palitos al plato, luego los juntas, recogiendo con los extremos lo que planeas enviarte a la boca. Por cierto, incluso puedes dividir un trozo con palillos, que es muy grande y difícil de tomar.
Los palos chinos son parte de la cultura, por lo que incluso existen reglas especiales con respecto a su uso:
- No puede golpear ningún objeto con los palillos para llamar a un camarero a su restaurante.
- No debe alcanzar la comida con los palillos hasta que haya elegido un trozo.
- Es necesario sacar la comida de arriba, sin sacarla del plato, buscando una pieza "linda". Y si tocaste la comida, ¡cómela!
- No es necesario pinchar la comida con los palillos, aunque a alguien le puede parecer conveniente.
- No es necesario mover los palillos para enfriar un trozo de comida.
- Evite poner el plato muy cerca de su cara o inclinarse sobre él y meterse rápidamente comida en la boca.
- No hay necesidad de lamer tus palos.
- No se meta la comida con los palillos en la boca.
- Los palos deben apuntar hacia la izquierda cuando no estén en uso.
- No puede pasar comida con palillos a otra persona.
- No hay necesidad de agitar palos, gesticular, "conducir", señalarles algo.
- Durante una comida, debe tomar el plato en sus manos, en lugar de tirar de él hacia usted con palillos.
- Antes de pedir un suplemento en un restaurante, es necesario que pongas los palillos sobre la mesa.
- Sujetar dos palos en el puño no es un buen gesto, lo que indica una amenaza suya.
- Los palos no se pueden cruzar en un plato o clavarse en el arroz en una columna, esto está asociado con la muerte entre los japoneses. Así es como se sirve el plato al difunto antes del funeral.
- Una vez finalizada la comida, los palitos se colocan en un soporte especial.
¿Por qué vale la pena aprender a comer con palillos asiáticos?
- Esto es conveniente en el sentido de que, por ejemplo, un viajero no necesita llevar cubiertos con él, pueden estar hechos completamente de cualquier madera.
- Esto es útil porque los palillos no atraparán más comida de la que pueda caber en su boca.
- Los médicos chinos que se especializan en acupresión dicen que comer alimentos con palillos es realmente genial. Al comer con palillos, una persona activa unos 40 puntos importantes que se encuentran en la mano. Y los médicos japoneses dicen que los niños que comen con palillos se desarrollan mucho más rápido que otros.
Ahora ya conoce los beneficios de usar palillos con alimentos, se familiarizó con las reglas de uso y, espero, pudo comprender cómo manejarlos adecuadamente. ¡Pues es hora de ir a un restaurante de cocina asiática!
El artículo original está publicado aquí: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-est-aziatskimi-palochkami.html
