Comentario: Nuestros abuelos y bisabuelos calcinaban sal en una sartén, mientras se evaporaba el cloro. La sal se calcinó con harina de centeno y se convirtió en ceniza; la sal se enriqueció con lejía. Se pueden añadir especias secas como perejil, apio, ortiga, etc. Pero hay que saber cuándo parar. Es cierto que la sal retiene la humedad en el cuerpo. No es de extrañar que los antepasados siempre tuvieran pepinillos en la mesa. La sal no era pecado.
Mi respuesta: si el cloro se evaporó, ¿qué quedó?
Comentario: La fórmula de la sal es cloro sódico. ¿Lo que queda?
Mi respuesta: ¿Sodio?
Comentario: Es difícil juzgar el daño de la sal al cuerpo humano, pero cuando era niño observé lo siguiente. En el pueblo donde me enviaron de vacaciones, el pastor sacaba el rebaño de los prados todas las noches. Una roca de sal de roca yacía en una de las calles. Entonces cada vaca se acercó y lo lamió. Por supuesto, dirás que una vaca es un animal irrazonable, pero algo en su cuerpo se movió en la dirección del consumo de sal.
Mi respuesta: vi muchos perros cuando era niño y los vi comer cacao. ¿Necesitamos comer un poco de cacao también?
Pregunta: Y lo que dicen los científicos japoneses es que la sal destruye las células cancerosas al descomponerse en sodio y cloro, que destruye las células cancerosas y anima al propio cuerpo a involucrarse en el trabajo recuperación. E incluso si la sal es tan dañina, ¿por qué se le da a los animales, incluso a los salvajes?
Mi respuesta: La descomposición de la sal en sodio y cloro ocurre durante el proceso de su disolución en agua. Es decir, ya está desintegrado y absorbido.
¿Hasta qué punto es perjudicial? Tanto los animales como las personas lo necesitan.
Comentario: ¡En personas sanas, la sal no afecta la presión arterial! ¡Y, aquí, en los pacientes afecta, pero no a la sal en sí, sino al agua retenida por ella! El cuerpo trata de mantener la concentración de sal en un cierto nivel. Si hay más, ¡entonces hay sed de dilución y mantenimiento en este nivel! ¡Y luego los tejidos se saturan de humedad, lo que provoca la compresión de los vasos sanguíneos y, en consecuencia, un aumento de la presión! Por lo tanto, a alta presión, en primer lugar, ¡se administran medicamentos diuréticos y reductores de presión (vasodilatadores)! ¡Aquí hay una explicación simple de un no médico! En este caso, vale la pena prestar atención al trabajo de los riñones, cuya enfermedad (urolitiasis) es muy propicia para un aumento de la presión.
Mi respuesta: Buena explicación. Los tejidos están saturados de agua y aprietan los vasos. ¿Por qué los vasos sanguíneos no pueden hincharse con agua y apretar los tejidos?
P: Bueno, creo que la gente no come sal por el sodio, sino simplemente por el sabor. ¿Quién piensa en el sodio?
Mi respuesta: las personas son sensibles a la deficiencia de sodio. No piensan, quieren. A veces el cuerpo falla y en lugar de, por ejemplo, hierro, las personas comienzan a comer tierra o carámbanos. Es más fácil con sodio. Siempre se encuentra en la sal.
Pregunta: 2000 ml. ¿Cuánto cuesta este?
Mi respuesta: Esto es de dos litros.
Comentario: Por experiencia personal: los que comen sal, aparte de gramos, no sufren exceso de presión, y viceversa...
Mi respuesta: Es lógico. Nuestra gente comienza a contar solo después de que su golpe gruñe.
Comentario: Georgy Olegovich, envíe un enlace a la investigación científica. De lo contrario, está mintiendo deliberadamente a sus lectores.
Mi respuesta: olvidaste agregar "por favor".
P: Lo siento mucho, pero los cálculos renales, ¿no son cristales de ácido láctico? ¿Qué tiene que ver el sodio con eso?
Mi respuesta: No, no cristales de ácido láctico.
Comentario: La sal es necesaria para la síntesis del jugo gástrico, que se basa en ácido clorhídrico HCl (la fórmula de la sal de NaCl, es decir, la sal contiene el cloro necesario para el ácido clorhídrico en el estómago). Los compuestos de cloro volátiles también están presentes en la sangre (desempeñan un papel importante en la desinfección de la sangre), pero debido a su inestabilidad, estos compuestos no son detectados por las pruebas de laboratorio.
Mi respuesta: ¿compuestos volátiles de cloro en la sangre? ¿No detectado? ¿Y cómo se enteró de ellos si no se encuentran?
Pregunta: ¿Qué pasa con la sal de mesa con cloruro de potasio agregado?
Mi respuesta: sucede. No tiene sentido. El cloruro de potasio es amargo.
Pregunta: Si, con un exceso de sal, el calcio comienza a salir con la orina, ¿de qué son los cálculos renales?
Mi respuesta: De este calcio y piedras. Fuera con orina: esto significa que salió de los riñones, pero no significa que salió al baño.
Comentario: Ah, estaba pensando en el baño.
Mi respuesta es no. Todavía hay muchas vías urinarias diferentes entre el inodoro y los riñones. Allí se forman las piedras.
