pepinos salados crujientes aman tanto adultos como niños. Pero no todo el mundo está listo para jugar con ellos, esperar hasta que se buscan prosolyatsya adecuado para el decapado de olla. Cómo cocinar los más deliciosos pepinos salados de forma rápida y sin ningún problema?
Se puede cocinar, pepinos salados crujientes sabrosa sin salmuera, agua hirviendo, cocinar ollas y tarros. Esta receta mantendrá todas las propiedades útiles, ya que no proporcionan un tratamiento térmico. Además, cuando los "secos" decapado pepinos conservan su color y ser tan verde y hermoso como los frescos.
Necesitamos:
Pepino - 1 kg
Sal - 1 cda. l.
De azúcar - 1 hora. l.
Eneldo - 1 manojo
Ajo - 2 dientes
La pimienta de Jamaica - 3 guisante
Cardamomo - 3 semillas
- 2 dientes de inflorescencias
Paso a paso preparación:
1. Para pepinos prosolilis más rápidas no eligen grande. Es necesario lavar ellos, eliminar las colas y longitudinal cortada en 4 pedazos.
2. rebanadaeneldo, Ajo pasa a través de la prensa.
3. La bolsa de plástico resistente añadir el pepino, añadir sal, azúcar, especias, ajo y eneldo.
4. Atar paquete de montaje, dejando el interior de aire. Buenos batidos los contenidos del paquete de alrededor de un minuto, de modo que todos los ingredientes se mezclan.
5. Coloque la bolsa en el estante inferior del refrigerador, y tres horas más tarde podemos aplicar a los pepinos de mesa. Buen provecho!
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