Calabaza - un producto maravilloso. Contiene 5 veces más caroteno que las zanahorias. Los beneficios de la calabaza sabe todos los padres y ofrecen a sus hijos. Pero ahí que a menudo no quieren.
Qué cocinar la calabaza del bebé? / pixabay.com
Sopa de la calabaza crema
Se necesita: 600 g de una calabaza, 60 g de crema, el azúcar 2 cucharadas, sal media cucharilla, 10 g de mantequilla, 20 g harina, 1 cucharadita de canela.Para lavar la calabaza, semillas de quitar y cáscara, luego se corta en cubos. Calabaza verter agua para cubrir completamente llevado a ebullición y la sal. Simmer, cubierto por alrededor de media hora. En este momento se necesita una sartén, derretir la mantequilla y freír la harina en ella, revolviendo constantemente, durante 10 minutos. Cuando se cocina la calabaza, que es azotado batidora, verter a la crema, añadir la harina, el azúcar y mezclar todo. Poner en el plato y llevar a ebullición. Antes de servir, añadir la sopa y pan tostado canela.
galletas de calabaza
Se necesita: 200 g de una calabaza, 60 g de harina de avena, medio una taza de azúcar, harina de vidrio, media cucharadita de canela, aceite de 90 ml, 100 g de pasas, media cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de vinagre, una pizca de sal.
Lo primero que necesita para cocinar una calabaza. Es limpio, cortado en cubos y hervir en un cazo hasta que se ablande. Hasta que esté cocido de calabaza en una sartén para freír 5 minutos avena, revolviendo constantemente. Después de eso, las escamas tienen que moler la harina al estado con la ayuda de una batidora. Calabaza para moler para hacer puré. Ahora se agita la calabaza de la harina de avena, azúcar, canela, mantequilla, sal. Añadir a la sosa masa para hornear, se inactivó en vinagre. Añadir las pasas. Ahora es necesario agregar la harina. La masa no debe pegarse a las manos. Hacer bolas son del mismo tamaño y opravte en el horno durante 20 minutos. Magdalenas se cuecen al horno a 180 grados.
Tortitas de una calabaza
Se necesita: 100 g de una calabaza, 30 g de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 100 ml de leche 100 g de harina.
Calabaza limpia, la rejilla. La sartén, añadir la mantequilla y la calabaza guiso 15 minutos. Ponerlo en un recipiente conveniente, se mezcla con azúcar, moler una licuadora para hacer puré. Las patatas tienen que añadir los huevos y batir con un mezclador. A continuación, verter la leche y volver batidor. Añadir la harina y hacer la masa para panqueques. La sartén se calienta y tortitas fritas de la forma habitual.
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