¿Cómo se prepara la sopa para el invierno: consejos

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Muy simple: hay que pensar en la comida con antelación y hacer Barshchou cosecha ahora. Y nutricionistas afirman que las verduras de otoño es mucho más útil que los que se venden en el invierno. Además de tales preforma ahorrar tiempo. 15 minutos - y una sopa caliente está listo. Y por lo que este uso también es beneficioso - cuenta en la historia del programa "Vikna-News" en el corresponsal STB Artyom Sorokin.

Con él y el equipo "Vіkon" vida personal piratería dueña de Ucrania compartida llamada Vera Stinyanskaya. A medida que la mujer nunca se detiene la circulación de borscht en su familia. Se guía por una sola regla: ir al mercado, comprar verduras aún no a precios exorbitantes, y para hacer los preparativos para el invierno.

Todo lo que tenga que comprar: cebollas, remolachas, zanahorias, pimientos, tomates, repollo.

¿Cómo preparar una plantilla para la sopa de remolacha:

  • Cortar los pimientos, cebollas y rallar las zanahorias y remolachas;
  • freír en una sartén la cebolla, zanahorias y pimientos. A continuación, añadir las remolachas y los tomates rallados;
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  • temporada con una mezcla de ajo y especias a su gusto y dejar guisar;
  • Ready Mix propagación en sudochki (una porción - one pot borscht de tres litros);
  • Mantener en el congelador al menos durante el invierno.

Utilizar un espacio en blanco puede ser en cualquier momento. valor de ajuste de verduras en tres veces el costo de la caída de alrededor de 90 dólares. Mientras que el precio en invierno, por ejemplo, en la pimienta está aumentando casi tres veces, y las zanahorias - en medio. Y lo más importante - los beneficios de las verduras de otoño mucho más.

Ver los sujetos aún más interesantes en el programa "Vikna-News" a las 17:30 y las 23:00 en el STB!

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