Patatas - una raíz vegetal, que se encuentra en todas las casas. Los platos preparados a partir de ella, y los fines de semana y días festivos. ¿Sabías que este inocuo a primera vista, la masa del producto de los peligros de "defectos"?
versión culinaria del sitio Kolobok.uaHe compilado una lista de los peligros que vale la pena prestar atención a la preparación de los menús de la familia y las patatas de cocina.
OBESIDAD.Para ganar peso, no se puede comer patatas fritas, que es conocida por sus calorías (400 calorías por 100 g). Si usted come regularmente papas al horno o hervidas, aún así obtener mejor. ¿Por qué? Es muy simple: las patatas contienen almidón y azúcar, lo que provoca la deposición de grasa.
Intoxicación y muerte - es el resultado de comer... patatas verdoso. Si el vegetal se almacena adecuadamente y se puso los rayos del sol, comienza a acumularse una sustancia venenosa - solanina. Si una persona come una gran cantidad de patatas, que contiene solanina, que primero tenía que convertirse en la piel gris, y luego se produce la muerte. Se supone que, incluso si se recorta la mancha verdosa en el tubérculo, entonces la situación no está particularmente afectada. Solanina lo suficientemente rápido tiempo para extenderse por toda la verdura.
Enfermedades de los órganos internos. problemas de estómago, vesícula biliar y los riñones pueden ser provocados constantemente comiendo patatas fritas o patatas fritas. El hecho es que durante el tratamiento térmico son carcinógenos que afectan molestamente los órganos internos formado.
Los problemas con el páncreas. En algunas recetas de la medicina tradicional se recomienda el uso de jugo de patata cruda, por ejemplo, a la cicatrización de las úlceras de estómago. Pero como usted sabe, uno lechish - otros lisiados. Y en el caso de las patatas. Este método de tratamiento puede provocar un proceso irreversible con el páncreas.
la diabetes tipo II en mujeres Puede provocar el uso frecuente de patatas convencionales, cocinado de ninguna manera! Ya se demostró por científicos de la Universidad de Harvard. Mientras observaban durante 20 años, la dieta del 85 mil. las mujeres. Y descubierto: los amantes de la patata tienen un mayor riesgo. Los científicos aconsejan a las mujeres patatas en la dieta para reemplazar los granos.
Oncología. Si cocinar las patatas hogar de aceite de mala calidad o sartén se calienta fuertemente, esto puede dar lugar a formación de acrilamida - carcinógeno que provoca el desarrollo de tumores y facilita la rotura de la estructura y DNA.
IMPORTANTE:que las patatas no causan daños irreparables en el cuerpo, no deben comer más de 200 gramos de verduras por semana. En la primavera, cuando la venta es una patata vieja, que puede ser almacenado con violaciónes, es mejor dar preferencia a las gachas de avena y verduras.
