La sabiduría antigua dice: "Desayuna a mí mismo, cena compartir con un amigo, dar la cena a los enemigos." Estamos de acuerdo con esta afirmación y nutricionistas. Ellos insisten en que si usted quiere ser delgada y vigorosa, no se olvide de tomar el desayuno. Si ignora la comida de la mañana, el cuerpo envía una señal de que todo está mal, comienza el hambre y debe dejarse de lado en grasas de reserva. Es decir, el metabolismo se ralentiza. Y luego se preguntan qué tipo de no comer nada durante el día, y para bajar de peso no es posible. Además, el desayuno es el momento perfecto para dejar que el abundante y delicioso que no se permite comer en la noche antes de acostarse.
Por lo tanto, si usted es un partidario de la mañana buena "repostaje" - un verdadero desayuno Inglés es justo lo que necesita. En la tradición del viejo mundo y venerado por muchos siglos en la mesa del Inglés en la mañana se puede ver el mismo conjunto de productos: huevos, tocino obligatorios, judías y tostadas con mantequilla, tomates y champiñones. Si alguien lo encuentra insuficiente, se puede complementar la dieta de la mañana panqueques con mermelada y gachas con crema.
Además, este desayuno es muy nutritivo y da una sensación de saciedad durante mucho tiempo, sino que también es muy equilibrada en términos de nutrición, debido a que contiene una cantidad suficiente de proteínas, grasa y hidratos de carbono. Por lo tanto, puede ser recomendada para adultos y niños.
• Los huevos - 2 piezas.
• Salchichas de cerdo - 2 piezas.
• morcilla - 50 g
• Tomates - 1 PC.
• Hongos - 3 piezas.
• frijoles en salsa de tomate - 50 g
• Tocino - 50 g
• La leche - 1 cucharada. l.
• Mantequilla - 20 g
• Pan tostado - 2 piezas
• Aceite vegetal - 50 ml
• pimienta Negro - al gusto
• Sal - al gusto
• Inglés salsa marrón
PREPARACIÓN Paso a paso
1. Precalentar el horno a 180 grados, hierro pesado (mejor parrilla) poner la cacerola en el fuego, calentar el aceite en ella.
2. Freír las salchichas en una sartén. En las tradiciones británicas, deben estar en una tripa natural relleno de harina de carne y con la adición de salvia. Si estos no se encuentran, puede utilizar cualquier salchichas de cerdo o salchichas.
3. Cuando ligeramente dorado salchicha, para desplazar en una bandeja de hornear y poner en 10 minutos en el horno precalentado.
4. La bandeja mientras tanto puso lonchas finas de tocino y cocinar, constantemente girando hacia arriba, siempre y cuando la grasa se calienta con casi todos no, y que no se conviertan en virutas secas. A continuación, retire de la sartén y colocar sobre papel absorbente para su stack con el exceso de grasa.
5. Corte con el lado de tomate, que lleva el tallo y cocinar en una sartén en la que queda de tocino de grasa, para enviar los mismos hongos partidos por la mitad, rebanadas de pudín negro y frijoles enlatados en salsa de tomate. Fry todo, de vez en vez de inflexión.
6. Mientras tanto, con la ayuda de la corola batir ligeramente los huevos con la leche, sal y pimienta negro. Poner en el fuego otra sartén (no a la parrilla, y con un simple fondo plano). Póngalo en un trozo de mantequilla y verter la mezcla de huevo. Freír, revolviendo constantemente, hasta que todo el líquido se transforma en una tortilla. Como alternativa, puede simplemente frito fría huevo.
7. Poner en un gran plato de huevos revueltos, las salchichas siguiente lugar, pudín negro, frijol, tomate, champiñones y la rebanada seca de pan en el tostador. En el borde de la placa, se vierte un poco de salsa de café (si no, se puede prescindir de él). A medida que la bebida de servir el café negro y jugo de naranja recién exprimido. Buen provecho!
