Año Nuevo - el mejor momento para dar a los niños un milagro. Y esto no tiene que gastar un montón de dinero o de punta en busca de un regalo impresionante. Simplemente con su hijo para ir a la cocina.
Y ahí está el sonido de la Navidad sintoniza para decirle al niño pequeño o hija acerca de cómo una vez un tiempo, y mi madre era una niña, ya la espera de los regalos del viejo hombre con una barba blanca.
Sí, si hay pocas historias que ya se le puede decir al bebé? Lo más importante es hablar, no se olvide que usted está cocinando juntos increíblemente deliciosos postres para las vacaciones, al papá sorpresa y todo-todo-todo!
Magdalenas "El violinista en el tejado"
ingredientes: mantequilla - 100 g de chocolate - 100 g de leche - 2 cucharadas, -125 g de azúcar, los huevos - 3 piezas, cacao -. 4 cucharadas de harina - 2 / 3ST,. de polvo de hornear para la masa - 1 cucharadita; chocolate blanco - 2 piezas, paja (dulce) -. 1 N, jugo de espinaca -. 100 ml, coco - '50
Preparación: horno calentado hasta 200 grados. En un aceite propagación sartén, un tercio del chocolate y verter la leche - fundir el todo en un baño de agua.
Batidora, batir los huevos con el azúcar. En un bol mezclar el cacao, la harina y la levadura en polvo. Añadir la mezcla de huevo y revuelva introducir la mezcla de chocolate con leche. La resultante masa se descomponen en las tazas y Hornear en un horno precalentado durante 12-15 minutos.
molletes listos desde el horno y proceder a la embellecimiento. En un baño de agua derretir la primera baldosa de chocolate blanco. Y verter las magdalenas de chocolate derretido, espolvorear con coco.
Luego, en un baño de agua derretir la otra ficha de chocolate blanco, agregar el jugo de espinaca. En pergamino descomponer la paja y el chocolate dulce verde "dibujar un árbol de Navidad." barco de árboles de Navidad se endurezca durante 2-3 horas. árboles de navidad listo para decorar bizcochos.
Brownie "milagro de Navidad"
brownie ordinaria puede ser decorado para que nadie adivinaría cómo preparó el "árbol de Navidad" es fácil y sencillo!
ingredientes: Chocolate amargo - 200 g de mantequilla - 140 g de harina - 100 g Huevo - 4 PC, cacao -. 1 cucharada, vainillina -10 g, tuercas (picado) - 80 g, de azúcar - 100 gramos, sal - una pizca.
Para el glaseado: agua - 100 ml de azúcar - 250 gramos, zumo de espinaca (o un colorante de alimentos) - 4 cucharadas
Para la decoración: aspersión confitería, paletas palos.
Preparación: En un baño de agua derretir el chocolate negro. Añadir la mantequilla, mezclar todo. Tenga en masa hasta que esté suave y retirar del fuego. Asegúrese de darle fresco. Ahora agregue el azúcar y el cacao, vainilla bajo petición. Mezclar y añadir los huevos uno a la vez. Vierta la harina y la sal. Añadir las tuercas. Masa de agitar hasta homogeneidad.
aceite de liberación de molde para hornear, vierta la mezcla y hornear durante unos 30 minutos. La torta se enfría, se corta en piezas rectangulares. Rectángulos cortados en triángulos en forma de árboles de Navidad.
Preparar esmalte: llenar con agua de azúcar y poner la olla al fuego. Cook, de agitar unos 5 minutos hasta que espese. Siempre retire espuma. A continuación, verter el almíbar en un plato, añadir el zumo y la mezcla de colores.
Decorar el árbol de Navidad y la formación de hielo rociado de caramelo, dulces palos insertados en forma de "patas".
Magdalenas con piña "hada de regalo"
La singularidad de esta cocción es deliciosa sorpresa que una piña rizo no es visible! Sin embargo, cada niño que prepara magdalenas con mi madre, sabe que conejito había escondido para él.
ingredientes: de harina - 175 g, crema - 160 g de mantequilla - 100 g de huevos - 2 piezas, azúcar -. 125 g de polvo de hornear - 2 cucharadita de vainillina - pellizco, cáscara de naranja - 2 TSP piña (enlatada) - 1 b.
Preparación:, Batir la mantequilla ablandada con el azúcar. Continuando con la batidora, añadir los huevos uno a la vez. A continuación, se vierte la crema y batir de nuevo.
Tamizar la harina con el polvo de hornear, vainilla complemento y cáscara de naranja. Añadir la mezcla de harina a los demás ingredientes, mezclar bien.
Silicona moldes para muffins agua rociada, cada pliego 1 cda. prueba de la cuchara, a continuación, pone el anillo de piña y la masa de nuevo. Los moldes se deben surtir en 2/3 en volumen. magdalenas de barco en un horno precalentado a 180 grados horno y hornee 20 minutos o hasta que estén doradas.
Merengue "árbol de navidad"
merengue delicado en forma de árbol de Navidad - el postre, que es también vale la pena prestar atención a las madres. Por lo general, los niños después de tres años con gran placer ayudar a batir todos mezclador. Tome ventaja de pequeño ayudante - y obtener excelentes merengue!
ingredientes: proteínas (en frío) - 4 PC, azúcar -. 1 st, colorante alimenticio (verde), Espolvorear confitería -. para la decoración.
Preparación: Las proteínas se separaron suavemente de las yemas y fresco. En un recipiente mezclador limpio, seco verter proteínas y comenzar batiendo durante aproximadamente 2 minutos. Los blancos deben aparecer espuma ligera. Continuando con la batidora, añadir el azúcar corriente (pero no todos a la vez, pero a menudo). Batir hasta entonces, hasta una espuma brillante, firme.
Agregar colorante verde y un poco más, ritmo con un mezclador, por lo que las proteínas se vuelven de color verde o verde. Extender las proteínas en la manga para decorar y se deposita sobre el merengue horneado pergamino laid como plántulas de abeto.
Decorar con virutas de caramelo. Merengue puso en el horno frío. A continuación, nos dirigimos la temperatura de 100-110 grados, y la preparación de un merengue 1-1,5 horas.
Magdalenas "Visiting snegovichka"
La belleza de este postre es que se está preparando sobre la base de la calabaza. Por lo tanto: snegovichki no sólo son bellas y delicioso, pero también es útil.
ingredientes: de harina - 1 cucharada de azúcar -. sal 1 cucharada -. 1/3 cucharadita de soda - 1/3 cucharadita, huevos - 2 piezas, aceite vegetal -. 1/2 taza de calabaza finamente rallado - 2/3 taza, cacao - 4 cucharadas
Para la decoración: chocolate blanco - 1 PC, coco -. 50 g virutas de chocolate (o gotitas) - 50 g, frutos secos (almendras, cacahuetes) - 50 g
Preparación: Por separado, mezclar los ingredientes húmedos y secos. A continuación, conectarlos y mezclar con una cuchara. Moldes para pasteles de grasa con mantequilla, llenar los moldes 2/3 de la masa. magdalenas Hornear unos 25 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
En un baño de agua fundir los azulejos de chocolate blanco. Verter magdalenas de chocolate derretido, espolvorear con coco y decorar con virutas de chocolate y frutos secos, como se muestra en la foto.
