Incluso si no te gusta comer kutyu, cocinar el 13 de enero es imprescindible. Porque eso es lo que este plato es tradicional en la celebración del Año Nuevo Viejo.
Y cómo cambiar el sabor Kuti por lo que tendrá todos los miembros de la familia con gran placer, contar una versión culinaria del sitio Kolobok.ua.
secretos kuti
Nuestros antepasados creían que Melanka (y 13 de enero la Iglesia ortodoxa marcas de la fiesta de San Melania), que es imprescindible para cubrir la mesa rica y poner kutyu. Y si se pone sobre la mesa es principalmente carne y abundante, el bicarbonato de vacaciones, el kutya se case con estas golosinas. Que se supone que es el más delicioso! Después de todo, se inició con una comida festiva.
Cada ingrediente que se añade a kutyu, tuvo su valor simbólico: Amapola - que la riqueza, la mantequilla - el bienestar de la familia, las pasas - acontecimientos alegres, dulces y Chocolate - buena suerte, etc. E incluso si usted no cree en este tipo de productos simbolismo, diciéndoles en forma de broma en la mesa, que está seguro de animar a todos los invitados.
Kutyu generalmente preparado a partir de trigo. Pero si usted sabe que su hogar no les gusta este producto, entonces es posible cocinar un plato tradicional de arroz, la cebada o el trigo.
¿Cómo se prepara un rico pudín de Navidad con leche
ingredientes: Trigo - 200 g de leche - 300 ml, la miel - 1 cucharada, amapola - 50 g, frutos secos - 150 g
Modo de preparación: uzvar primera marca. Por la noche, se lavó bien con frutos secos, verter el agua fría y dejar toda la noche. Por la mañana sin tener que drenar el agua, poner en uzvar fuego y llevar a ebullición. Apagar el fuego y dejar en infusión.
relleno de trigo con agua fría y se deja durante 3-4 horas. A continuación, combinar el agua, la leche complemento restante y cocer a fuego lento hasta que estén tiernos.
El trigo se vierte en un hermoso florero, agregar la miel, semillas de amapola y uzvar. Revuelva. Kutya listo.
Cómo cambiar el sabor kuti
Para kutya era delicioso, amapola puré en un molinillo de café.
Kutyu también se puede preparar sin leche, y agua. Pero en el plato terminado a continuación, añadir la mantequilla o crema.
No se olvide de decorar el pudín de Navidad. Especialmente eficaz se verá en su fruta confitada, fruta fresca y chocolate picado.
Y si quieres ir a la compañera Kuti gusto, añadir 1-2 cucharadas plato. l. brandy o ron. El sabor es simplemente divina. Pero, por supuesto, tales kutyu no se puede dar a los niños.
Y asegúrese de preguntar,cómo preparar para el baño en un agujero de hielo en la Epifanía y si es posible sumergir al niño en el orificio de la Epifanía.
