Ahora la temporada de deliciosos y fragantes ciruelas, por lo que ofrecemos a cocinar pastel de ciruela, pero no es sencillo, y un pastel con la historia! Esta receta de pastel de ciruela 12 veces reimpreso en el New York Times.
Según la leyenda, si esta tarta tratar a un ser querido o un amigo, él cumplirá todos sus deseos. Típicamente, tal un pastel estadounidenses bienvenida a nuevos vecinos. Siempre vale la pena intentarlo, sobre todo porque prepararlo en cuestión de minutos.
INGREDIENTES:
ciruelas frescas
Azúcar 170 g
Mantequilla 125 g
Harina 160 g
Huevos 2 unidades.
Polvo de hornear 1 cucharadita
sal
azúcar y canela en polvo 1 cucharadita
Paso a paso PREPARACIÓN:
1. Lave las ciruelas, dividida por la mitad y retire la semilla.
2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede blanco, añadir un huevo, una pizca de sal, batir a fondo.
3. Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear y añadir a la masa, mezclar suavemente pala.
4. El bicarbonato de cepillo del plato con aceite y espolvorear con la harina, se vierte la masa suavemente, uniformemente distribuirlo.
5. En la parte superior de la masa se corta hasta las ciruelas legos, no empujar.
6. Mezclar el azúcar y la canela y espolvorear en la parte superior de la torta de la costra de caramelo.
7. Colocar en un horno precalentado a 180 ° C horno y hornear durante 40-45 minutos hasta que estén crujientes. Dejar que usted será deliciosa!
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