Alimentos TOP 5 de febrero que componen una deficiencia de vitaminas y minerales

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Hasta el final del invierno hay muy pocos. Sin embargo, nuestro cuerpo ya está agotada por la falta de vitaminas y minerales. ¿Cuáles son los top 5 de febrero de alimentos ayuda a llenar el déficit y fortalecer el sistema inmunológico?

El beriberi a finales del invierno - es familiar. La situación se agrava por el hecho de que, después de un almacenamiento a largo plazo de las verduras y frutas casi no dejaron vitaminas. ¿Qué comida saturará los oligoelementos beneficiosos del cuerpo?

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chucrut

Este es uno de los pocos alimentos enlatados, que conserva un gran número de vitamina C. Además, muchos de chucrut de vitamina A y B. La col usual hasta el final de un poco de invierno contiene vitaminas, a diferencia de en escabeche, que conserva sus propiedades útiles para 6 meses después de la preparación.


frutos secos

albaricoques, ciruelas pasas, dátiles, pasas, higos - sus propiedades beneficiosas conocidas por la humanidad desde hace mucho tiempo. Ellos fueron rescatados de los marineros beriberi en los viajes largos. Simplemente fruta seca durante mucho tiempo siendo un vitaminas y minerales. ¿Qué son ricos? albaricoques secos contienen una gran cantidad de vitamina B5, vitamina A, C, PP. La composición de pasas se puede encontrar la vitamina A, B1, B2, B5 y B6 y C. Las fechas son ricos en vitaminas A, E. Además, "secado" incluye minerales, tales como calcio, potasio, magnesio y fósforo.

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carne

La carne de los animales conserva una gran cantidad de características útiles. La carne contiene vitaminas del grupo B, vitamina A, RR, SS También tiene los minerales necesarios para nuestro organismo. Sin embargo, comer carne es necesaria para cumplir con la medida. A pesar de sus beneficios, que contiene colesterol. Prefieren la carne de la dieta con menos grasa: conejo, pavo, pollo.

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pescado

El pescado es rico en nutrientes. Contiene manganeso, zinc, selenio, hierro, magnesio, fósforo, y vitaminas A, D, E, F. Se puede comer como un pez de agua dulce y de mar. Pero hay que tener en cuenta que el agua dulce no contiene yodo y flúor. Lo mejor es comer pescado con alto contenidoomega-3 y omega-6 - como el halibut, salmón, salmón, arenque, trucha, bagre, el atún, la caballa, anguila, sardinas.

Kashi

Útil todo tipo de cereales, así que lo mejor es alternar en la dieta. arroz con leche contiene una gran cantidad de fibra y vitaminas del grupo B; gachas de mijo es rico en proteínas, cobre, manganeso, zinc; gachas de trigo sarraceno en muchas vitaminas, hierro, calcio, magnesio; en la avena contiene vitaminas A y E, complejo B y minerales.

También estará interesado en saber Por eso muchas personas no necesitan vitaminas y suplementos: el consejo de un médico.

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