Mermelada seca de las manzanas: un paso a paso antigua receta

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Una vez que esta receta de la vendimia que he aprendido de su abuela. Pero hoy en día es más importante que nunca, porque la rutina diaria del hombre moderno y lleno de eventos para el almuerzo, a veces no tengo tiempo.

Además, va en un viaje largo o incluso simplemente a dar un paseo por la ciudad, así, cuando la bolsa dispone de un snack útil. Él apagar rápidamente el hambre y proteger contra la tentación de comer comida rápida. Así merienda puede convertirse en barras de fruta, frutos secos o cereales. Y se puede cocinar mermelada seca, que conserva un máximo de vitaminas de manzanas frescas, y es bastante posible traer. Además, será un salvavidas cuando se quiere disfrutar de algo dulce.

INGREDIENTES

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  • Manzanas - 1 kg
  • De azúcar - 300 g
  • Ácido cítrico - 1 hora. l.
  • Canela - 1 hora. l.

PREPARACIÓN Paso a paso

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1. Mis manzanas, quitar el núcleo y cortar en rodajas.

2. Fue cubierta con papel de horno y se echó en él con fuerza manzanas.

3. Llene con una mezcla de azúcar, canela, y ácido cítrico.

4. Ponemos en un horno precalentado a 200 grados durante media hora.

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5. Los diferenciales en el papel de pergamino mesa y espolvorear ligeramente con azúcar, yacían sobre sus manzanas y dejar actuar durante dos días a temperatura ambiente dosyhat.

Mantenga una necesidad de atasco en bolsas de papel o frascos limpios, secos. Buen provecho!

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