Verano - es la abundancia de bayas y frutas, así que trata de utilizarlos en su menú al máximo. Trate a su familia postre sabroso y saludable, no es difícil de preparar, cocinar el pastel de queso con fresas!
Pastel de queso - un plato bastante complicado y costoso, sugerimos que se prepare una receta simplificada sin hornear. No deje de probar, a sus seres queridos serán excitados, especialmente los niños.
INGREDIENTES:
Para la base:
mantecada galletas- 250 g
Mantequilla - 80 g
Para la capa de queso:
Queso - 300 g
Crema o agrio - 500 g
Azúcar - 150 g
La gelatina - 15 g
Agua - 100 ml
el azúcar de vainilla - 1 paquete.
Para llenar:
Jalea de la fresa - 1 paquete.
Agua caliente - 400 ml.
Fresa - 400 g
Paso a paso PREPARACIÓN:
1. Las cookies perebeyte en una licuadora a una miga fina y mezclar con la mantequilla ablandada hasta que sea uniforme.
2. Cubrir el fondo del molde partido forrada con pergamino y las cookies, de manera uniforme y apisonamiento. Ponga en el refrigerador.
3. Cuajada limpie través de un tamiz y añadiendo gradualmente a la crema o crema, mezclar hasta que esté uniforme. A continuación, añadir el azúcar, el azúcar de vainilla y bata hasta que el azúcar se disuelva.
4. En 100 ml de agua caliente (no hirviendo) solución de gelatina.
5. fresas Razrezhte en la mitad y colocarlo en la base de la torta dulce.
6. Verter la gelatina disuelta en el queso cottage y mezclar bien. Entonces, la mezcla resultante se extendió uniformemente sobre una base de pastelería y fresas. Poner en la nevera durante aproximadamente 1 hora.
6. Preparar la gelatina como se indica en el paquete, pero añadir un poco menos agua para que sea aún mejor. Las fresas restantes cortadas en trozos o rodajas.
7. Cuando la gelatina es ligeramente enfriado, retirar el pastel de queso de la nevera suavemente se vierte en el queso congelado. Extendido en la parte superior de las fresas. Eliminar holodiltnik en 3-4 horas, y preferiblemente durante la noche. Dejar que usted será deliciosa!
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