¿Cómo elegir un delicioso, cerezas de alta calidad: consejos

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Una de las golosinas favoritas de bayas de verano - cerezas it! A ella le gusta tanto a los adultos y niños por su sabor, la calidad de la dieta y útil.

Sus frutos tienen la provitamina A, vitaminas C y E en el grupo, los elementos micro y macro, ácido orgánico, un pequeño porcentaje de azúcares (fructosa, glucosa). Se le llama con razón, la vitamina bomba e incluso erigido en una serie de productos medicinales. Protege contra la diabetes, mejora el sueño, reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, gota, hipertensión arterial, regula. Cereza amado y porque ayuda a preservar la juventud de la piel y reduce la grasa del vientre. Comenzó a cultivar hace 10 mil años y se conoce en la actualidad más de 1.000 variedades de esta fruta. Cerezas utilizan como un postre, en la cocción, la preparación de compotas de la misma, los atascos, se seca y congelada.

Para utilizar este producto al máximo, lo que necesita saber algunas reglas de su elección desde el programa de entrevistas de expertos reglas de la supervivencia en Inter Channel:

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1. Sentir las cerezas al tacto. Los granos deben ser firmes.
2. Color cereza a ser brillante.
3. bayas tallo debe ser de color verde.
4. Si las cerezas son demasiado duro o blando es mejor no comprar.
5. No es necesario tomar la baya si tiene un olor específico de la fermentación.
6. Es mejor renunciar en el producto si el tallo es oscuro o seco.
7. Bayas no deben ser demasiado pegajosa.

Las variedades más comunes de la cereza dulce en Ucrania:

1. Tierras de cultivo. Amarillo con un tinte rojo. Peso 6-8 g bayas variedad temprana. Los frutos son grandes, jugosa. La piedra es un grande, separarse fácilmente de la pulpa. El sabor es dulce con lo amargo. Rico en vitamina C
2. rosa temprana. La temprana maduración de la fruta. jugo transparente. postre de tipo de baya. El tamaño medio de las bayas. fruta peso hasta 5 g se deteriora rápidamente.
3. Valery Chkalov. fruta grande. La carne es de color rojo oscuro. Peso 6-8 g bayas Tipo de postre. Cuando el tallo se libera la rasgadura de jugo.
4. Napoleón. Los frutos son grandes. Peso 7 g Formar de bayas en forma de corazón. La carne es firme y crujiente, el jugo se libera cuando se comprime. El sabor del postre, dulce agrio y amargo.
5. Macrocarpa. Muy grandes bayas. '18 peso Dulce y sabor amargo. El color rojo intenso de la fruta. La carne es de densidad media. Sequedad de la separación del tallo.

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