Este desayuno japonés: huevos revueltos oyakodon

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¿Quieres sorprender a su casa, los cocina para el desayuno tortilla. Los huevos revueltos para el desayuno, sonreír? Lo que está ahí para ser sorprendido? Pero le sugerimos que no cocinar una tortilla normal y japonés. Es nutritivo y delicioso. Por otra parte, no necesitarán ningún ingredientes exóticos para su usted cocción.

Tortilla oyakodon - una variación de los platos tradicionales donburi japonés, que es un plato de arroz, complementado con diversos componentes - de la carne al pescado. Se cree que este plato apareció en Osaka en 1900. Ahora en Japón, que se puede preparar en casa y sirve en cafeterías y restaurantes. Oyakodon traduce como "padres e hijos", ya que será un buen comienzo para el día para adultos y niños por igual.

INGREDIENTES

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Huevos - 3 piezas.
filete de pollo - 300 g
Rice - ½ taza
Cebollas - 1 PC.
cebollas verdes
De azúcar - 2 cucharadas. l.
La salsa de soja - 6 cucharadas. l.

PREPARACIÓN Paso a paso

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1. Pelar las cebollas y cortarlas en aros finos medias. En una sartén caliente, se vierte la salsa de soja.

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2. Lavar el arroz y ponerlo a hervir.

3. Tan pronto como la salsa comience a hervir, poner en una sartén la cebolla y espolvorear con azúcar. Cocine 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Pequeños trozos de pollo de corte, lo añaden a la sartén y mezclar con la salsa. Después de la carne era blanco, darle la vuelta por unos pocos minutos en el segundo lado.

5. Batir ligeramente el huevo batidora y verter uniformemente en la cacerola. Tapar y cocer durante unos minutos, sin revolver.

6. Verter sobre un plato de arroz caliente. Con cuidado, coloque la tortilla encima. Espolvorear la cebolla verde finamente picada plato.

Y si usted quiere mimar a sus seres queridos otros platos originales, comprobar la receta en nuestra sección menú familiar. Créame, se le gratamente sorprendido!

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