5 Un desayuno saludable durante la Cuaresma

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Ahora, muchos están tratando de pegarse al poste. ¿Quién lo está haciendo por razones religiosas, y alguien encuentra una buena oportunidad de deshacerse del cuerpo. Pero espera alrededor de un mes y medio sin carne, huevos y productos lácteos es bastante difícil, incluso si usted no es un ávido consumidor de carne. El punto en los hábitos alimentarios y el juego habitual de platos para nosotros que preparamos para su familia. Es especialmente difícil pensar en algo interesante en el desayuno. Después de todo, estamos acostumbrados en esta comida no son la producción láctea, las gachas de leche, requesón, huevos o sándwiches.

versión culinaria del sitio Kolobok.uadecirle algunas ideas para ayudarle a preparar el desayuno sin carne sana y sabrosa.

jugo de manzana harina de avena

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INGREDIENTES

  • El jugo de manzana - 0,5 l
  • copos de avena - 2 cdas. l
  • Miel - 2 horas. l.
  • Canela al gusto

PREPARACIÓN:
1.Calentar el zumo de manzana en la placa de hasta 60 grados, teniendo cuidado de que no hierva.

2. Añadir miel a la misma y mezclar. Cuando la miel disuelta Verter cereales y canela.

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3.Hakryvaem tapa de 10-15 minutos para proporcionar la mesa.

ZANAHORIA hamburguesas que MANZANAS

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INGREDIENTES

  • Las zanahorias grandes - 2 piezas.
  • Manzanas - 2 piezas.
  • Sémola - Arte 5-6. l.
  • Agua - 0,5 artículo.
  • Azúcar - al gusto;
  • Cinnamon - 0,5 cucharadita
  • Sal - una pizca;
  • Harina para empanar;
  • El aceite vegetal para freír.

PREPARACIÓN:
1.Zanahorias ralladas con el azúcar y el agua en una cacerola, cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Añadimos la sémola y cocinar revolviendo durante 2-3 minutos.

2.Después de la mezcla se ha enfriado tratar de conducir en huevo crudo.

3. las manzanas cortadas en trozos pequeños. Espolvorear con azúcar y canela.

4.Formar una bolas de zanahoria en el centro Poner el relleno de manzanas. Hemos terminado. chuletas deshuesadas en harina o pan rallado panirovachnyh.

5. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.

Cuaresma Pancake

INGREDIENTES

  • ropa de harina - 1 cucharada. l. (Milled de linaza)
  • Agua - 2,5 cucharadas
  • La harina de trigo - 1 taza
  • De azúcar - 1 cucharada
  • La levadura en polvo - 1 hr. l.
  • Soda - 1/4 horas. l.
  • Sal - 1/4 horas. l.
  • La leche de soja - 250 ml (se puede sustituir de avena o almendras)
  • El vinagre - 1 cucharadita (Apple)
  • El aceite vegetal - 1 cda. l.

COCINAR
1. Cucharada de lino comida para verter 2,5 cucharada enfriar el agua y dejar reposar durante aproximadamente media hora. Nos va a sustituir en la masa de huevo.

2. Mezclar todos los ingredientes secos, agregar la harina de lino.

3. Por separado, mezclar la leche de soja y vinagre de sidra de manzana - esta mezcla nos va a reemplazar en el yogur del ensayo.

4.Añadir una cucharada de aceite vegetal y mezclar todos los ingredientes juntos. Amasar la masa.

5.Freír las crepes en una, sartén engrasada bien calentado-para un minuto en cada lado. Servir caliente con fruta fresca o mermelada.

Emparedados con paté de setas

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INGREDIENTES:

  • Champignon - 400 g
  • Cebolla - 1 PC.
  • Mushroom - 200 g (bosque)
  • jugo de limón - 1,5 cucharadita
  • Zanahorias - 1 PC.
  • Sal al gusto
  • Ajo - 1 diente
  • Negro pimienta - al gusto
  • El aceite vegetal - 1,5 cucharadas

COCINAR:

1. Peladas champiñones picados se fríen en una sartén hasta que toda la humedad se ha evaporado en seco, a continuación, añadir el aceite vegetal y madera hongos (previamente congelados deben descongelarse y drenar el exceso de agua, seco - remojo durante 2-3 horas en agua fría y squeeze), alevines.

2.Añadir las cebollas picadas y la mitad de los anillos rehogar nuevo.

3.Hervir la zanahoria entera. Todos los ingredientes se suman a la taza de la licuadora y pyuriruem.

4. A la sal sabor complemento, especias, ajo y jugo de limón. Extendió sobre una bancos secas y limpias con tapas y guardar en la nevera.

IDONEIDAD, Sandwiches

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INGREDIENTES

  • 4 rebanadas de pan de centeno con semillas y frutos secos
  • 1 aguacate grande muy madura
  • 6 rebanadas de tomates secados al sol
  • un pequeño trozo de daikon
  • el jugo de un limón medio
  • sal
  • pimienta recién molida negro

PARA diferenciales

  • 1 manojo pequeño de cualquier hierbas (perejil, cilantro, eneldo)
  • 4 cucharadas. l. aceite de oliva o aceite de tomates secados al sol
  • 1 h. l. tkemali salsa verde
  • sal, pimienta molida negro

COCINAR

1.Finamente verdes picadas pusieron en una cubeta de la batidora, añadir tkemali y aceite de oliva, sal, pimienta, batidor en una pasta homogénea.

2. Despejar el rábano y el aguacate cortado en rodajas finas, se sazona con jugo de limón.

3.Cortar en tiras finas tomates secados al sol, previamente seco en ellos servilleta de exceso de aceite.

4. Freír las rebanadas de pan en el tostador o una sartén seca.

5. Lubrica el un lado por pegar desde el verde y formar un sandwich. ¡buen provecho

Además, asegúrese de averiguar de los cuales el más económico para preparar el postre

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