Fresa - una baya increíble. Puede ser saboreado siempre. Y se puede preparar una mágicos postres gustativas. versión culinaria del sitio Kolobok.ua Recogí las mejores recetas de las fresas que se pueden preparar de forma rápida.
Batidos de fresa "paraíso"
Ingredientes para 2 porciones: Fresa - 500 g de leche - 150 crema ml - 100 g de azúcar en polvo - 2 cucharaditas de miel - 1 cucharadita, menta fresca para la decoración.
Modo de preparación: Ponga en la licuadora las fresas lavadas, agregar la miel. Triturar. Tome las 2 tazas, ellos omitir en el agua, entonces el azúcar en polvo, para obtener un hermoso anillo de azúcar. Verter en vasos de batido, decorar con fresas y hojas de menta.
Fresa en el chocolate
ingredientes: Fresa - 700 g de chocolate negro - 450 g
Modo de preparación: lavar fresas con agua corriente, la propagación en una toalla de papel para bayas secó. Fresa debe estar seca.
Rompiendo una barra abierta de chocolate en pedazos, poner en un bol y fundir el baño de agua, revolviendo constantemente. Tabla de corte fue cubierto con papel pergamino. Luego tomar bayas fresas, omitir el chocolate derretido y la propagación en un pergamino. De este modo ya fresas de chocolate bayas pueden ser decorados con chips de mantequilla de maní, lentejuelas culinarias.
Nos encontramos un postre a temperatura ambiente hasta la solidificación. Luego, se coloca en el refrigerador durante 5 minutos y es posible tratar estos delicadeza nativa.
FRESA "avalanchas"
ingredientes: fresas - 2 cucharadas de crema, -. 2 cucharadas de azúcar en polvo -. ½ st, el azúcar de vainilla -. a gusto.
Modo de preparación: fresas lava, se seca. Crema con un batidor de azúcar en polvo.
El helado cuencos o vasos capas anchas de la extensión de las fresas y crema batida. Decorar con las bayas de fresa y hojas de menta.
FRESA TIRAMISU
ingredientes: Fresa - 400 g, el zumo de naranja - 100 ml de licor de naranja - 60 azúcar ml - 90 g, huevos - 2 piezas, galletas Savoiardi -. 200 g, queso mascarpone - 250 g de jugo de limón - 1 cucharadita
Modo de preparación:En primer lugar, preparar la salsa. En el cuenco de una batidora triturar las fresas, zumo de naranja y el licor. Ahora - crema. Mezclar las claras con la mitad de la cantidad de azúcar y zumo de limón. Batir a punto de nieve fuerte. En un recipiente aparte, preparar las yemas de huevo: mezclar con el azúcar, batir bien. Agitar, introducir gradualmente el mascarpone. Después la masa se ha vuelto homogéneo, a menudo se inyecta proteínas.
Poner tiramisú: kremanok la parte inferior se extendió un poco de crema. Luego tomamos una galleta, inmersión en la salsa y la propagación de la crema. capas alternas de crema y galletas, la última capa debe ser crema. Top decorar con rodajas de fresa. Ponga kremanki durante 1-2 horas en el refrigerador hasta el postre empapado.
