Turkish Delight es uno de los desiertos más antiguos, que sobrevive mediante la compra de una popularidad enorme y merecido por todo el mundo. Según cuenta la leyenda, gracias por este manjar, tenemos algunas sultan de amor. Su principal arma con la que luchó en las mujeres puntuales fuera una variedad de dulces. Sus chefs hicieron todo lo posible para complacer a su amo. Uno de ellos, en un arranque de inspiración, preparado específicamente para la comodidad de Su Majestad la fruta de postre muy original. Y había una delicia turca.
Ahora, a la altura de la temporada de fresas, ofrecemos a cocinar delicias de esta bayas útiles. Sin ingredientes intrincados que no es necesario, y postre van a resultar muy tierna y sabrosa.
INGREDIENTES
Fresa - 200 g
Gelatina instantánea - 15 g
azúcar en polvo - 150 gramos
la mitad del limón
PREPARACIÓN Paso a paso
1. Fresas lavaron y se molieron en una licuadora. Está bien baya que rancio en el refrigerador y comer inadecuada fresca, siempre y cuando en el postre no llegó bayas podridas.
2. Añadir al puré resultante de la gelatina de fresa, tema que se hinche.
3. Verter la masa resultante de azúcar y verter el jugo de limón de medio limón.
4. Mezclar bien y calentar a fuego lento. Cocine hasta que la gelatina se disuelva completamente. Agitamos todo el tiempo y nos aseguramos de que la mezcla no hierva.
5. Después la masa se haya enfriado, batir durante 5-7 minutos con un mezclador hasta que espese y se convierte en luz.
6. La hoja para moldes propagación pre-preparada de papel de pergamino y se vierte la masa resultante.
7. Nos aplastan y poner 5-6 horas en un lugar fresco para solidificar.
8. Llevamos a cabo desde el molde, corte en cubos y espolvorear con azúcar en polvo. delicadeza Útil listo Buen provecho!
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