Una mesa rica para Navidad y Año Nuevo - tradición obligatoria en muchos países del mundo. Porque todos sabemos cómo celebrar Nova año, por lo que pasar. Y a su encuentro para una mesa abundante en buena compañía - medios para asegurar la prosperidad y bienestar para todo el año.
En este caso, cada país tiene su propia comprensión de lo que los platos sobre la mesa una abundancia de la promesa: se conecta con el clima, los hábitos y la disponibilidad de los productos en el mercado local. Muchos de estos platos será muy apropiado, y sobre la mesa de las familias de Ucrania, y algunos causar confusión.
República Checa
A medida que el jefe de los platos de Año Nuevo y ofertas carpa frita con ensalada de patatas. Y de postre se servirá galletas caseras o pan de jengibre.
Reino Unido
Británicos aman una comida sabrosa y satisfactorio, sobre todo para las fiestas. Por lo tanto, cualquier anfitriona precie cuece al pavo de Navidad en su receta original. Sirve un pájaro con un plato de coles de Bruselas y patatas.
Canadá
En la parte de habla Inglés del país cenas de Navidad son prácticamente no difiere de la británica o norteamericana. Por regla general, es el pavo relleno con salsa de arándanos y verduras. Y de postre - tortas de pasas pudín con crema de mantequilla, galletas de mantequilla.
Ligeramente diferente mesa de fiesta en la parte francesa de Canadá. Aquí en la mesa también puede encontrar un pavo, pero será servido en la tradición francesa - con castañas asadas y champán.
Islandia
En la mesa de Año Nuevo en Islandia porción de carne de venado asada y el arenque fermentado especialmente. Última casera rara, prefiriendo orden en los restaurantes, ya que tiene una fórmula complicada y un olor muy fuerte.
Finlandia
su actividad pesquera, por lo que para la cena de Navidad lutefisk preparado (empapado en lejía de pescado) o gravlax (salmón con sal). Además, plato tradicional de Navidad es jamón cocido, el hígado salteado con pasas, un plato de patatas, arroz y zanahorias. Como bebida preferida vino caliente con especias.
Australia
Debido a que Australia está en el otro lado del mundo, vacaciones de Navidad aquí cae en el medio del verano y los australianos van a las familias numerosas en una barbacoa festivo. Y de postre de merengue preparado tradicionalmente con fresas.
Argentina
En Argentina, el Año Nuevo es verano muy caliente aquí reina. En este caso, el plato principal en la mesa de vacaciones es bastante específica. Es ternera al horno con atún bajo mayonesa y alcaparras.
Es probable que por sí sola es bastante bueno, pero imaginar la carne cocida junto con el pescado es muy difícil para nosotros.
Japón
En Japón, el hogar de un número suficiente de cristianos que también celebrar la Navidad. Sin embargo, rara vez horneadas pájaro casa. Desde 70-s del siglo pasado, prefieren ordenar la tabla está ampliamente difundido en el país de pollo de comida rápida.
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