La comida adecuada para su bebé - esta es la primera, segunda y compota. Y si el segundo compota con su inquieta umyat listo para ambas mejillas, esa es la primera malentendidos plato.
Y vamos a preparar una sopa de vitamina, que aumentan de inmediato el apetito de los jóvenes gourmets - lo más importante saber la receta adecuada. Tenemos tres de ellos!
Sopa con las albóndigas
ingredientes: Caldo - 1,3 l, arroz - v 1/3, zanahorias - 1 unidades, cebollas - 2 piezas, patata - 1-2 piezas, eneldo - varias ramas, aceite de oliva, sal - al gusto...; para las albóndigas: ternera - 350 g de pan blanco - 2 rebanadas, leche - 100 ml, cebollas - 1 unidades, el huevo - 1 unidades, sal y pimienta - al gusto ...
método de preparación
- Cocinar la carne picada para las albóndigas. Cortar con una corteza de pan, migas de llenado con leche y dejar actuar durante 5 minutos. Desactive la cebolla pelada y picada. En un bol, mezclar la carne picada, el huevo, la cebolla y el pan exprimido. Sal y pimienta al gusto.
- Limpiar las cebollas y zanahorias. Cebolla cortada en cubos pequeños, frotar la zanahoria con un rallador grueso.
- Cocinar zazharku. El calentamiento del cárter de aceite de oliva, difusión media cebolla picada y freír a fuego medio hasta que estén doradas. Añadir a zazharku zanahorias y freír durante unos minutos.
- Poner una olla de caldo al fuego, llevar a ebullición. Hemos extendido el caldo y las patatas peladas en cubitos, se vierte la segunda mitad del arco.
- Cocinar durante 3-5 minutos. Añadir el arroz lavado.
- Entonces formar un pequeño bolas de carne picada (un poco más que una nuez). Los ponemos en el caldo hirviendo, añadir zazharku y cocer durante 10-12 minutos a fuego lento.
- sal sopa lista para el sabor, condimento eneldo picado.
COBET.La sopa del bebé comido con gran placer suficiente para encender las albóndigas... ordinarios en los pulpos. Es suficiente en las albóndigas crudas "de inserción" spaghetti.
Por cierto, la sopa se puede hacer más en la dieta, si zazharku reemplazar la mantequilla. 1-2 cucharadas. cucharadas serán suficientes para olla 1,3 litros de volumen.
Sopa de lenteja "fortalecedor de la inmunidad"
Muy pocas personas saben los padres que las lentejas - Es un producto ideal para el cuerpo del niño. Y comer una porción de esta sopa, el niño recibirá un tercio de las necesidades diarias de vitaminas B1, PP y proteínas, la tasa diaria de hierro, y mucha fibra. Sin embargo, los nutricionistas aconsejan para entrar en las lentejas en la dieta de los niños después de 3 años. Tenga esto en cuenta.
ingredientes: lentejas - 200 g, cebollas - 1 independientes, patatas -. 3 unidades de zanahoria -. 3 unidades, apio (raíz) -. 50 g de pasta de tomate - 1 cucharada.., agua - 1 litro, aceite y sal .
método de preparación
- Mis verduras y clara. Picar la cebolla, la zanahoria y el apio se frota con un rallador grueso. Las patatas cortadas en cubos.
- Precalentar una sartén con aceite vegetal y verter la cebolla. Fry -3 minutos, zanahorias y apio add. Freír otros 4-7 minutos. Añadir la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos.
- Poner agua en el fuego, llevar a ebullición, se vierte en las patatas lavadas y lentejas. Cocine durante 7-10 minutos.
- A continuación, añadir las verduras al vapor. Y cocinar hasta que las lentejas y patatas cocidas. Sal y pimienta al gusto.
- sopa preparada a transformar en un puré con una batidora.
- Tratar al bebé la mejor sopa, crema agria sazonada.
TIP.Para la sopa era popular con el bebé, decorar con la crema agria sonriente.
Para lentejas se cocinan, antes de la cocción, es deseable en remojo en agua fría durante 2-3 horas.
Sopa de pollo "Neboleyka"
Hay casos en que el caldo de pollo es una necesidad para la pronta recuperación de las migajas. Y aquí está cómo cocinar delicioso? Muy simple.
ingredientes:alas de pollo - 1 kg, zanahorias - 1 unidades, apio (tallo) -. 1 pc, cebollas -. 1 pc, el perejil, el tomillo (frescas o secas), hoja de laurel, agua -. 2,5-3 litros.
método de preparación
- Mis alas de pollo, se extendió en una cacerola grande y llenarlo con agua fría. Ponga a fuego alto, llevar a ebullición, retirar la espuma. Y reduce el fuego.
- Cebollas, zanahorias y apio y purificar córtelo en trozos grandes. Verdes también triturar.
- Con caldo de nuevo quitar la espuma, agregar las verduras, hierbas, hojas de laurel y cocine sin tapar 40-50 minutos a fuego lento.
- caldo Ready ligeramente enfrió y se filtró. Verter la sopa en un plato, que se puede añadir o la mitad de un huevo cocido o carne extremadamente sensibles con alas.
TIP.Caldo de pollo forma más fácil de cocinar multivarka, servicio de mantenimiento de "extinción". Durante la cocción, incluso la espuma no tiene que ser eliminado. Es durante los sumideros de preparación a la parte inferior. Y lo que sólo debe drenar la sopa.
Es muy recomendable para leer el artículo, como el apetito y gustos del bebé depende de ello... grupo sanguíneo.
