En previsión de la futura madre del bebé está lleno de alegría y preocupaciones. Y no a la última pregunta en esta lista: qué comer tal que tanto sabrosa y saludable? Y a su alrededor, la suerte quiso que tantas tentaciones en forma de una variedad de salchichas, que las mujeres en una posición interesante para comer es simplemente imposible.
Las historias de horror de salchichas
Salchichas (incluyendo salchichas y perros calientes) no son peligrosos en sí mismos, y los aditivos que se incluyen en su composición. Por ejemplo, se sabe todo glutamato de sodio "excelente" eleva la presión, promueve la excreción de calcio y da los riñones. Un tinte que da salchichas apetitoso color, puede convertirse en el futuro un provocador de reacciones alérgicas en el bebé.
Si estás son necesarios "regalos" - siguen teniendo una salchicha durante el embarazo, con la esperanza de que el bypass voluntad problemas. Si elige conscientemente un embarazo saludable y pre-preparado para proteger al bebé de los problemas, escuchar nuestro consejo.
Lo que puede sustituir a las salchichas en la dieta de las mujeres embarazadas?
Vuelva a colocar la salchicha en la dieta es más fácil: saber algunos secretos suficiente. La primera es que la dieta es necesario utilizar la carne convencional. El segundo secreto: manjares tienen que prepararse. Y ahora proceder directamente a los dulces.
salchicha cocida. Se puede reemplazar varias opciones. El primero - para preparar un filete de pollo.
ingredientes: Huevos - 3 unidades, crema -. 250 ml, especias y sal - al gusto
Preparación: La carne se lavó a fondo, cortado en trozos pequeños y moler en una licuadora. El mezclador batidor picada resultante utilizando los batidores similares a giro.
Separar las claras de las yemas y añadir la carne, la sal picada y añadir las especias a su gusto. A continuación, vierta en el enfriado relleno de crema agria, latido todo de nuevo con un mezclador y comienzan a formar salchichas. los diferenciales de alimento de la película sobre la mesa, y en él estaba a cabo el relleno. A continuación, apague toda la salchicha, y los extremos de ambos lados que atan hilo.
Ponemos en una sartén con fuego de agua, y llevar a ebullición salchichas separadas. Una salchicha cocinar al menos 60 minutos. A continuación, se obtiene, se extendió sobre una placa plana y dejar hasta que se enfríe. Una vez que se haya enfriado la salchicha casa, es necesario eliminar de la película y se puede comer. Degustar de forma muy natural y agradable.
Jamón cocido al horno. Un pedazo de carne de cerdo mechado con ajo y espolvoreado con especias aromáticas, con la ayuda de dos Multivarki hora bien pueden ser convertidos en carne de cerdo, que dará el gusto de cien puntos de ventaja Tiendas opción.
ingredientes: Carne de cerdo - 500 g Ajo - 3 dientes, salsa de soja (se puede hacer sin ella, o reemplazar vino seco) - 1 cucharadas de granos de mostaza - 2 cucharadas de aceite vegetal - 2 cucharadas de hierbas al gusto - romero, albahaca, eneldo, y etcétera
Preparación: Carne de carne de cerdo a fondo lavó, se secó con una toalla de papel. Hacemos una pequeña incisión con un cuchillo afilado y el inserto de dientes de ajo mitad. Mezclar la sal, hierbas y condimentos. Con cuidado, lubrica la carne mezcla obtenida. Mezclar en un recipiente separado, salsa de soja, aceite de cocina y mostaza. Cerdo hervido lubrica la mezcla y dejar la carne marinada durante 2-3 horas (o puede durante la noche).
Ponga la carne en multivarku y establecer el modo "extinción" y 40 minutos. Entonces exponer el régimen de "cocción" durante 20 minutos, la carne al horno a una corteza de oro: es deseable vuelta a la carne varias veces para cubrir la corteza de manera uniforme en todos los lados. No puede ser tan fría y caliente. Lo más importante es que la familia no comer más rápido que tú.
Sin Multivarki? No importa: cerdo cocido puede ser horneado en el horno, usando un manguito para hornear, bicarbonato de papel de aluminio o llano.
Ahumado o embutidos ahumados. Que sea, por supuesto, usted puede ser dueño de las manos con humo líquido. Sin embargo, es extremadamente peligroso para el feto, así que lo mejor es reemplazar las salchichas caseras salchichas... ordinario.
ingredientes: Cerdo cuello - 1 kg, de ajo - 4-5 dientes, sal - 1 cucharada, pimienta molida - al gusto, la hoja de laurel - 2 NIL pimienta -. Gustativas, intestinos de cerdo finas - yn 1.
Preparación: La carne cortada en cubos muy pequeños. Añadir la sal, la pimienta, el ajo picado y el gusto golpeado en migas de hojas de laurel. Todo amasar bien. Un plato de carne está cubierta y se puso en la nevera durante una cerveza día. Actualmente picada de nuevo así amasar. Cuando el amasado, añadir un poco de agua para tocar la carne de tierra no se seque. intestino preparado se pone en el tubo para la salchicha (por lo general viene en un conjunto para el molinillo).
Y entonces todo es simple - atada al final de uzelochek y llenar el relleno preparado intestino. salchichas preparadas menudo pinchazo de agujas finas de salchichas en la fritura, no se fractura. Salchichas caen suavemente en agua hirviendo y hervir durante 5 - 7 minutos, y luego sacar y obsushivayut. Luego se fríen en una sartén con aceite vegetal a ambos lados, hasta que la corteza apetitoso.
Por lo tanto, como se puede ver, durante el embarazo, es posible comer alimentos saludables y no es peligroso (tanto para el bebé como para la madre) - lo más importante no ser perezoso y ser saludable y activa los 9 meses. Buena suerte!
