La receta de la torta original de invierno con el caqui

Invierno - el tiempo tradicional para jugosa y dulce caqui. Dice cómo puede ayudar a hacer un pastel que va a sorprender a su familia e invitados.

Para la preparación se necesita:

• De harina - 240 g
• Mantequilla - 110 g
• El azúcar blanco - 5 cucharadas
• El azúcar moreno - 2 cucharadas
• Caqui - 2 piezas.
• Los huevos - 2 piezas.
• cáscara de limón - 1 fetal
• jugo de limón - 1/2 del feto

1. En una sartén, combine el azúcar morena, jugo de limón y 1 cucharada mantequilla. Buena calentar y cocinar durante unos 3 minutos para convertirse en caramelo de color marrón claro.

2. Caqui cortado por la mitad, quitar las semillas y cortar en rodajas.

3. Añadir el caqui en el caramelo en la sartén, cocine durante 3-6 minutos más. La fruta más madura, menos se necesita para cocinar. Después de la cocción, enfriar.

4. Ponga los caquis en el plato de papel de horno pusieron. Para tarta era más atractivo, se puede presentar a las rebanadas de flor de caqui.

5. Tamizar la harina y añadir los huevos, el azúcar y la mantequilla. Amasar la masa y rodar en un círculo alrededor de 1 cm de espesor.

6. Cubrir la masa con un caqui en pergamino, envolver los bordes hacia abajo. Pinchar la masa con un tenedor en varios lugares.

7. pastel Hornear en un horno a 200 grados durante unos 20 minutos. La masa debe ser de oro luz.

8. Retire la tarta del horno y se deja reposar durante unos 5-10 minutos. Luego cubra con una forma con un molde para pastel y rápidamente invertido.

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