Bienvenido! Yo trabajo como médico durante 21 años. Mi nombre es George O. Sapego. Este artículo discutirá la estupidez sobre la caseína.
Aquí es una cita asombrosa de los artículos populares:
Se cree que después de tres años de edad nuestro organismo pierde la capacidad de escindir las proteínas de la leche (caseína) que interfieren con la absorción de calcio de la leche.
¿Qué le parece esta cita? La marcas del cerebro, ¿verdad? A veces una de estas propuestas es significativa como una obra maestra clásica.
Voy a tratar de desentrañar este sentido.
Por lo tanto: la caseína - es la principal proteína de la leche insoluble. Las proteínas restantes se disolvieron en el suero.
Es probable que después de la producción de algunos productos alimenticios producto final va a perder una gran cantidad de proteínas de suero de leche, caseína, pero seguirá siendo. Basta con imaginar que este tipo de queso.
La caseína - la base de leche, queso, requesón y otras cosas. Por su bien, nosotros los productos lácteos y comer. Y tenemos este caseína se escinde a cualquier edad.
Productos lácteos - es la principal fuente de calcio en la dieta. No habrá productos lácteos (es decir, el queso y otros caseína) - no habrá de calcio en la dieta. Hola la osteoporosis! Eso es exactamente la caseína - una fuente de calcio.
Si se quita de la caseína de la leche, suero de leche que se obtiene. Agua. ¿Quién pensaría que beber suero de leche?
Tome leche. No se atascan.
Es increíble cómo una sola frase puede navertet tanta mierda.
Vamos. Otra cita del artículo sobre el calor del cuerpo, y lo que esto significa:
proteína es caseína en productos lácteos, que bajo la acción de calor sellado. Como resultado, la imagen de gachas "caucho", que es muy difícil de digerir en el estómago.
Ustedes, queridos lectores, no se molestan? Tenemos toda la leche hervida, avena cocida, los bebés alimentados... Se pliega en una sartén? ¡No! Tal vez se pliega en el estómago? Sí. Hay ácido y enzimas. Así que hacer el queso. La caseína se reduce al mínimo. Esto ocurre cuando la enfermedad? No. Siempre pasa. La temperatura afecta a él? Bueno, vamos a... Entonces, nadie en absoluto no puede tomar leche caliente con una temperatura de 40 grados. Incluso saludable. Debido a las altas temperaturas que se verá reducida.
Usted tiene miedo de que la leche se cuaja en el estómago? I - no.
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