Creemos que los errores fatales en la cocina prácticamente no! Y nuestros 7 consejos - la mejor evidencia.
1. Si el pastel se ha derrumbado
Ocurre cuando se ha preparado un delicioso pastel y los huéspedes esperan. Y es una obra de arte culinarias está empezando a desmoronarse. ¿Qué hacer?
Recomendado piezas de molienda de tortas y les sirven con crema batida y frutas en kremanke. Es brillante!
7 maneras de rescate estropeado plato / istockphoto.com
2. Si las verduras quemadas
No es necesario tirar a la basura! verduras quemados pueden ser alimentados como un plato de acompañamiento. vegetales carbonizados - un plato clásico, que es muy buen aceite de oliva. Para un aperitivo calabaza ajuste, calabacines, tomates, berenjenas.
3. Si usted compró carne demasiado vigorosa
Dicha carne puede hacerse suave y delicado con la ayuda de un limón. Para sobrevivir a los 30 minutos de la carne en el jugo de limón, ya que será mucho más suave.
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4. ¿Qué hacer con la carne cocida
Cortar el filete en rodajas finas y colocarlo en un plato, espolvorear con las cebollas y tomates, añadir un poco de aceite vegetal, jugo de limón y vinagre. Esperar un poco y la carne pronto la escuela otra vez.
5. Si exagerar platos de pescado
Si se excede el pescado hervido, es necesario dejarlo en agua hirviendo durante 10-15 minutos, y se puede apagar frito con crema agria o pasta de tomate.
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6. Si se activa el pollo demasiado seco
El pollo es muy fácil de secar. Salir de la situación ayudará a la salsa compuesta a partir del caldo, el vino y las hierbas, es fácil de cocinar en una sartén. Simmer la salsa hasta hasta que espese, luego cortar la carne y colocarlo en la salsa. sabroso plato está listo.
7. Si ha digerido o verduras cocidas
Picar las verduras y mezclar con la pasta cocida. Si quieres algo inusual - mezclarlas con el caldo y las nueces en una licuadora. Este plato se puede comer con pasta o simplemente se extendió sobre una rebanada de pan.
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