Los beneficios de las personas jengibre conocían desde la antigüedad. Y si hasta hace poco, el jengibre fue percibida por nosotros exclusivamente como una especia exótica, los médicos orientales y todavía lo consideran una panacea para todos los males.
En la comida de utilizar la raíz de jengibre fresca y seca. Se considera que es el más útil té de jengibre de las plantas de raíces frescas, en la que el jengibre seco tiene un sabor intenso agudo.
En las tiendas de jengibre no es barato, pero no es necesario gastar dinero para comprarlo. Ginger - la planta es modesto y que puede crecer fácilmente en casa en un alféizar de la ventana.
Útil que el jengibre? raíz de jengibre es un antiséptico natural, que mata a las bacterias patógenas y helminto, Se considera un medio eficaz de intoxicación, por lo que el jengibre se puede encontrar a menudo en la cocina asiática, uno de los ingredientes de los platos con pescado crudo y mariscos (por ejemplo, tierra).
En las raíces de jengibre medicina oriental se utilizan para aliviar las náuseas, dolor de cabeza, debilidad, presión, vértigo, para el tratamiento de los resfriados y aumento apetito, mejorar la inmunidad y fortalecer el sistema nervioso, devolver la vista y mejorar la memoria, e incluso como prevención del cáncer enfermedades.
Por dónde empezar? Por cierto, la planta de jengibre no sólo es útil, pero también muy hermoso. Exteriormente, se ve como una caña, y sus flores de color púrpura que recuerda a las orquídeas, y se convertirá en una verdadera decoración de su hogar.
planta de jengibre es mejor en la primavera. Propagadas vegetativamente Él, es decir, dividiendo los rizomas.
Crecer puede ser de un rizoma, comprado en un supermercado. Lo más importante que esta parte de los brotes de raíces eran y estaba bastante fresco. También se puede comprar el material de siembra de semillas en las tiendas.
Para "despertar" yemas latentes, y dieron rápidamente los brotes, rizomas debe ser colocado durante la noche en agua a temperatura ambiente.
Cómo plantar jengibre?
- Tome un poco profunda, la olla de ancho, o incluso mejor algo así como una caja o cajas - crecerá jengibre en amplitud.
- En la parte inferior de una caja de drenaje verter capa en la parte superior, se vierte el suelo (tierra de compra "universal" en una tienda de flores, o "a las verduras").
- Coloque el rizoma riñones horizontalmente hasta, espolvorear un par de centímetros bajo tierra.
- Poner la olla en el alféizar. Mantenga el suelo húmedo, pero no vierta.
Cómo cuidar de jengibre?
La planta le gusta la humedad y el sol. Por lo tanto, cuando aparecen los brotes, asegúrese de que de que tienen suficiente agua, y la capa superior del suelo se mantienen húmedos, pero no vierta - o pudrición de la raíz. La estación de crecimiento pulverización amores.
Durante la temporada de cultivo de jengibre ama la luz brillante, pero no se debe almacenar en la luz solar directa. Le encanta el aire fresco. La mejor temperatura es de 20-25 ° C, 18-20 ° C en invierno, si es menor, el período de "descanso".
Antes de que el uso del jengibre aumentado su necesidad de raspar la piel con un cuchillo.
Y asegúrese de preguntar, cómo hacer crecer un rosal de rosas cortadas.
