Una alimentación saludable no es sólo acerca del uso de los productos adecuados, de los que en realidad la preparación de alimentos sanos. Un factor importante en este tema es el método de cocinar y el uso utensilios adecuados, de la que, en general, y depende de la salud de toda la familia.
Antes de utensilios de cocina de la compra, es necesario examinar cuidadosamente todas sus características funcionales, como todas las cosas tiene una cierta vida útil y Condiciones de uso.Lo que se necesita para preparar su obras de arte culinarias? Y lo que es realmente seguro utensilios de cocina para cocinar?
Utensilios de cocina recubierta con teflón. Platillos con recubrimiento de teflón tiene excelentes propiedades antiadherentes. Es muy fácil de usar - si la comida se quema, entonces la calidad de los platos no será afectada. Es importante ceñirse a una sola reglas de operación - no hay instrumentos de hierro, solamente una espátula de madera. También vale la pena recordar que el vacío, utensilios de cocina de teflón no se recomienda a temperaturas superiores a 200 grados - desde su inicio a emitir humos tóxicos. Y si en el fondo de un utensilio se formaron rasguños, es urgentemente necesario enviar un merecido descanso, porque teflón utensilios de cocina no es duradera - su vida útil de alrededor de tres años.
vajilla de plástico. Cubiertos de plástico - uno de los más populares y versátiles! No hay que olvidar que el plástico no se puede calentar, incluso en los hornos de microondas - cuando se calienta el plástico libera sustancias nocivas que penetran de forma automática la comida, seguido - en el cuerpo. Este recipiente es muy fácil de usar - es ligero, compacto, no se rompe, pero a pesar de que, debido a sus deficiencias es una bomba de tiempo.
Enamelware. Estos platos están todavía en la demanda - es barato, cómodo y seguro, tanto para cocinar como para su almacenamiento, pero antes de los primeros violaciónes integridad del revestimiento. Es importante saber si había grietas esmalte pequeños, astillas o el óxido, luego sin pensar en este tipo de utensilios es una urgente necesidad de deshacerse de él. En el caso contrario, la ruta de los ácidos metálicos descubrió que hay una muy dañino y peligroso para todo el cuerpo!
Utensilios de cocina de hierro fundido. Uno de los pocos que puso a prueba la fortaleza de los siglos. Los alimentos cocinados en un plato, enriquecido con una pequeña cantidad de hierro contenido en el hierro, y al mismo tiempo no sólo es delicioso, pero también es útil. cacerolas de hierro fundido y parecía muy difícil, pero a pesar de esto, se distribuyen uniformemente durante la temperatura de cocción, lo que contribuye a la comida rápida, sin la molestia.
Pero hay en esto, y sus matices, esta vajilla es propenso a la corrosión y por lo tanto requiere cuidados especiales - que no puede dejarse permanentemente en el detergente y el agua de lavado. Después de su uso, los platos de hierro fundido tienen que limpiar en seco y grasa de buena lubricada. Esto no se ajusta a todos los matices, como estructura de hierro poroso, y la grasa tiende a penetrar profundamente en las grietas y el envejecimiento, después de lo cual era muy difícil de controlar.
Cristalería. La cristalería es una gran opción ecológica, segura y barata de alimentos sanos. Está presente utensilios de cocina ha ganado los corazones de muchas amas de casa, ya que el vidrio frío y el calor aporta, sin ningún problema, así como fácil de usar y mantener. Tales utensilios utilizados para el almacenamiento de alimentos en el refrigerador, es posible calentar comida en el microondas y cocer en el horno. Sin embargo, es importante recordar que el vidrio no tolera cambios de temperatura - no puede ser la capacidad sudorosa se baja en el agua helada y viceversa, ya que se puede romper.
utensilios de cocina de acero inoxidable. Calidad de acero inoxidable utensilios de cocina será el mejor regalo para cualquier anfitriona. No es perjudicial, no se oxida, y con el cuidado adecuado conserva su aspecto original. En este plato se puede cocinar todo - que es grande para mantener el calor, y la comida en ella casi no se pegue. Si hablamos de un plato elegante y segura, es todo acerca de ella - de acero inoxidable.
Aproximación a la selección de utensilios de cocina con responsabilidad. Cuida de no sólo su salud, sino también la salud de sus amigos y familiares!
Además, asegúrese de averiguar3 secretos que le ayudarán a elegir los utensilios de cocina adecuado para la cocina
