Receta útil fichas nacionales de la alcachofa de Jerusalén

La alcachofa de Jerusalén también se llama alcachofa de Jerusalén, pero parece más en patatas y tiene tubérculos comestibles. Este vegetal es rico en vitaminas del grupo B, que soportan un corazón y los vasos sanguíneos saludables, sistema nervioso, sistema digestivo, ya que contiene una gran cantidad de vitamina C. También en la alcachofa de Jerusalén es el potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, yodo, antioxidantes, un número de amino ácidos. Posee efecto colerético y capaz de eliminar el hígado. También alcachofa previene la formación de piedras en la vejiga y la deposición de sales en las articulaciones, que limpia el cuerpo de toxinas.

La alcachofa de Jerusalén reemplazar fácilmente las patatas en casi todos los platos. Es posible cocinar de ella, y patatas fritas. La forma en que no es una comida bastante dietética, pero sin duda más útil que los comprados en la tienda papas fritas.

Para preparar la casa de los chips, necesitará 400 g de tubérculos de pataca y 400 ml de aceite de girasol refinado. Añadir sal y especias al gusto.

1. Wash Jerusalén alcachofas, la cáscara.

2. Con un cuchillo afilado o peladores Alcachofa cortó lo más fina posible círculos.

3. En una cacerola pequeña vierta el aceite de girasol, llevar a ebullición. Es importante que se acaba de refinado.

4. En el aceite de ebullición Poner las rebanadas de alcachofa. En primer lugar se hundirán hasta el fondo de la olla, porque se necesita una mezcla buena, para que no se peguen.

5. chips de Fry necesitan alrededor de 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente, ya que están friendo gradualmente emergen.

6. Control de las virutas desde el aceite mediante el uso de los skimmers. Para más a aliviar el exceso de grasa corporal, que puede poner un plato con toallas de papel, que se va a poner algunas fichas.

7. fichas espolvorear con sal y condimentos. Cuando se hayan enfriado, se convertirán en crujiente.

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