Jugosa salmón al horno con patatas y calabacines

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Hoy nos preparamos salmón rosado sabroso y jugoso con patatas y calabacín en un relleno cremoso. Plato aunque simple, pero muy jugoso y sabroso.

El tiempo de cocción - 40 minutos

Número de porciones - 2

Lo que hay que cocinar comidas

  • patatas - 400 g;
  • filete de salmón - 300 g;
  • calabacín - 200 g;
  • crema agria - 80 g;
  • Mayonesa - 80 g;
  • Caldo - 120 ml;
  • El aceite vegetal - 2 cdas. l.;
  • sal - al gusto;
  • especias - al gusto.

Cómo cocinar un salmón rosa jugosa con verduras en el horno

1. Las patatas cortadas en círculos delgados. Sal, pimienta y el llenado con aceite, se extendió en una fuente para horno.

2. Poner el filete de salmón patatas, que también debe ser un poco de sal, pimienta y mantequilla pelusa.

3. Tercera capa - calabacín, también en rodajas finas.

4. Preparar verter, mezclar y calentar la crema agria, mayonesa y sopa.

5. Se introduce la mezcla en el molde, poner un plato en un horno precalentado a 200 grados y hornear 30 minutos.

salmón rosado al horno con patatas y calabacín, una muy suave.

Servir el plato con una salsa balsámica, que tiene una acidez jugosa en el retrogusto. Buen provecho!

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