Cansado de pensar qué cocinar para la cena, si el momento a todos horas como máximo. Por lo tanto, empecé a pensar en la cena de mañana por la noche. Y la receta de pollo en el manga sólo de esta descarga - sin problemas de decapado a largo plazo, seguido de horneado.
El tiempo de cocción - 60 minutos + marinado
Número de porciones - 1
Productos, que son necesarios para un pollo al horno en el casquillo
- muslos de pollo - 3 piezas;
- kefir - 500 ml;
- sal - al gusto;
- de curry - 0,5 horas. l.;
- Paprika - 0,5 horas. l.;
- chile candente pimienta - una pizca;
- cilantro - una pizca.
método de preparación
1. Mi muslo de pollo, obsushivayut, luego frotar con especias.
2. Llenar el yogur, y cubriendo el pollo con una tapa o papel de aluminio, enviar en el refrigerador para marinar. Tiempo mínimo de marinado - 2 horas.
3. Después de enviar el marinado de pollo con yogur en la bolsa o manga para hornear. Cocinar el pollo en el horno 60 minutos a 180 grados. No se olvide de hacer algunos agujeros con un palillo de dientes en el paquete.
4. 40 minutos después del inicio de la cocción para corteza marrón cortado en la parte superior del paquete y lo envían en el horno de nuevo, sólo que esta vez durante 20 minutos.
De pollo en el yogur resulta muy tierna y jugosa.
Buen provecho!
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