Ensalada aunque seguro que se destaca de la categoría de PP - aquí y fritas y mayonesa, pero tan tierno y jugoso que puede mimarse un poco. Por lo tanto, la captura en el tesoro de deliciosa ensalada con el hígado y los guisantes verdes.
El tiempo de cocción - 30 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
- hígado de pollo - 200 g;
- Cebolla - 1 PC;
- huevo - 1 PC;
- guisantes enlatados - 3 cdas. l.;
- plumas verdes cebollas - haz;
- sal - al gusto;
- mayonesa - al gusto.
método de preparación
1. Cómo preparar una ensalada de hígado, usted decide. Hervir, freír u hornear - la elección es suya. I hígado frito en aceite durante aproximadamente 20 minutos a fuego lento. Antes de empezar a freír, no se olvide de tratar el hígado, la eliminación de la película.
2. Después de cebollas de hígado preparación. Si usted tiene enfermedad del hígado frito, a continuación, freír la cebolla puede ser en el mismo aceite.
3. Añadir el huevo duro picado.
4. Además de la cebolla puede agregar verde. Él traerá un toque de frescura a la ensalada.
5. El toque final - guisantes verdes. Y, por supuesto, no se olvide de sal y mayonesa.
ensalada de hígado no es necesario insistir, por lo que servirlo a la mesa de preparación.
Buen provecho!
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