Quiero compartir un plato sencillo que no tiene trabajo, incluso un cocinero novato. Hígado, al horno con patatas en el horno, resulta que simplemente mágico y muy jugosa - cena perfecta para toda la familia. Le dije brevemente a fin de no cansar.
El tiempo de cocción - 40 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
- patatas - 200 g;
- hígado - 200 g;
- zanahorias - 30 g;
- Cebolla - 50 g;
- crema - 150 g;
- agua - 50 ml;
- sal - al gusto;
- aceite vegetal - 1 cucharada. l.
método de preparación
1. La olla para asar capas separadas: un medio de crema, patatas, en cubitos tamaño medio, con la cebolla frita y zanahoria en el hígado aceite vegetal.
2. Top cerca nuestro hígado es la segunda capa de crema agria. Verter el agua. Cerrar la tapa de la olla y poner en un horno precalentado a 200 grados.
3. A sólo 25 minutos de espera, y podemos proceder a la degustación.
Patatas al horno en el horno con el hígado, resulta muy sabroso, jugoso y fragante. Buen provecho!
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