Deliciosa ensalada de vegetales con judías, sin adornos

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Los frijoles ayudan a cabo en los casos en que la carne por alguna razón no se puede tener. Por ejemplo, en el puesto. Así que hoy preparando la ensalada con frijoles, aunque sin lujos, pero muy sabroso y saludable.

El tiempo de cocción - 10 minutos

Número de porciones - 1

ingredientes

  • col - 100 g;
  • pimiento dulce - 50 g;
  • Pepino - 50 g;
  • frijoles, enlatados o cocidos - 4 cdas. l.;
  • balsámico salsa - 1 cda. l.;
  • jugo de limón - 1 cucharada. l.;
  • sal - al gusto.

método de preparación

1. La col finamente shinkuem. Sal y, a continuación, comenzar a amasar a mano. Por lo tanto la col se vuelve más suave y jugosa.

2. Pimiento cortado en tiras.

3. Similar pepino cortado en juliana.

4. Las verduras añadir el jugo de limón, salsa de crema de balsámico. También agregue los frijoles - puede ser tomado como un hervida o enlatada.

5. Mezclar los ingredientes, tenemos una ensalada rica y sabrosa.

Tal ensalada de vegetales se convierten en más sabrosa después de una infusión corta en un refrigerador. Buen provecho!

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