Hace mucho tiempo hice una pregunta acerca de cómo preparar la remolacha. remolachas hervidas, para mi gusto, absorbe el exceso de agua. Tomé el libro viejo y Povarskaya encontrado una manera de cocer en el horno... No tengo hornos, pero el horno es. Fuera de lugar? Fuera de lugar! ¡Vayamos!
El tiempo de cocción - 60 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
- Remolacha - 2 piezas;.
- El aceite vegetal - 2 cdas. l.
método de preparación
Y aquí está, la agitación culpable - remolacha. Su buen lavado, es posible incluso con el uso de cepillos. Cortar la cola y la punta. Cortar las remolachas a la mitad.
1. Para la cocción debe elegir la remolacha de pequeño tamaño. Además de los más dulces raíces medianas, tales remolacha rápidos zapechetsya.
2. El bicarbonato de hoja de alfombras. Lubrica el aceite vegetal medio. Ponga las remolachas se cortan a una distancia de 3-5 cm. Nos cubrir cada mitad de los restos de aceite vegetal.
Antes de poner la remolacha en la sartén, también debe añadir sal al gusto.
3. La segunda capa de cubierta de aluminio con las remolachas en la parte superior. Un signo de la remolacha, presionando el papel de aluminio para las raíces. Cubra bien, pero se deja elevar la lámina para comprobar la remolacha durante la cocción. Enviamos un horno precalentado a 200 grados.
¿Cómo entender que la remolacha está listo? Tenedor o un cuchillo debe venir suavemente en ella. Desde el tiempo exacto de cocción depende del tamaño y la disposición de la remolacha se debe comprobar cada 20 minutos.
Eso es todo: la remolacha listo.
Era muy sabrosa, rica y deliciosa. Honestamente, ahora hervida remolacha para mí en el pasado.
Vale la pena señalar una vez más! Si la remolacha comenzando quemadura, pero todavía no propeklas, se vierte un poco de agua y continuar.
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