Hoy Sugiero a cocinar paté, que es útil durante la Cuaresma, cuando la tentación de probar la carne es grande, pero no es permisible. Es ligero, pero muy nutritiva. Y cómo se ve apetitoso en el pan!
El tiempo de cocción - 30 minutos
Número de porciones - 2
ingredientes
- Beans - 100 gramos;
- setas - 100 g;
- Cebolla - 1 PC;
- Zanahorias - 1 pc;
- aceite vegetal - 1 cucharada:.
- Sal - una pizca:
- pimienta - una pizca;
- nuez moscada - una pizca.
método de preparación
1. Hervir los frijoles hasta que estén tiernos.
granos pre-empapado - mejor en remojo durante la noche. Después del remojo de lavado, que pone en agua fría y puesta en un fuego moderado. Cocinar, siguiendo las instrucciones en el paquete. Se sazona con sal durante 5-7 minutos antes de apagar las habas.
2. Cebollas y zanahorias Fry. Champiñones y freír por separado de los vegetales.
3. Combinar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y bien pyuriruem la adición de especias al gusto.
Eso es todo: nuestro pastel sin carne preparada.
En boca, es difícil de distinguir de los que se venden en las tiendas. Sólo esa parte de ella, estoy seguro al 100%. Buen provecho!
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