Francamente hablando - es la primera vez decidido utilizar un pez tan ligeramente salada. Hice un poco en su propio riesgo, pero los resultados aturdido. Cada vez maldiciéndose por su timidez. Bueno, no hacer más, pero es sólo una "kus" y todo. No lo dude, no dude en aumentar la relación de aspecto y raduyte sus inusuales mini-croissants favoritos!
El tiempo de cocción - 40 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
Para nuestros pequeños cruasanes aéreas necesitarán:
- hojaldre - 200 g;
- Pescado salado de color rojo - 100 gramos;
- jugo de limón - 1 cucharadita;.
- crema agria - 1,5 cucharadas
método de preparación
Listo para ir más allá? Vamos a empezar.
1. Confeccionado hojaldre sin rollo de levadura a cabo y se corta en triángulos iguales.
2.peces rojos salazón propia rociar con el jugo de limón y la propagación en un lado ancho del triángulo.
3. Envolver el pescado en pasta, pasando de un amplio a un borde estrecho.
4. Estaba cubierto con bicarbonato de pergamino para hornear y poner mini-croissants.
5. Mientras me preparaba para muestrear una pequeña cantidad, que no hizo uso de huevos para croissants de lubricación. En su lugar, se llevaron la crema - que proporciona una excelente retención de color y brillo.
6. Hornear en un horno precalentado durante 20-25 minutos a 180 ° C.
7. Nos preparamos para ventilar un mini-kruassanchiki del horno y disfrutar de la singular plato. Pero tales, pueden ser obtenidos en la sección.
Me encanta los pasteles de hojaldre pastelería? A continuación, tratar de cocinar increíblemente nítido "Rosas" con manzana y canela!
Me gustó el plato? Entonces no se pierda las nuevas recetas interesantes - Dicho así y suscribirse a nuestro canal!
