Los científicos llamados peces no deseado, que es mejor que no comer, escribe healthy.info
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No todos los pescados es útil. Su carne puede estar contaminada por partículas de metales pesados, productos químicos, pesticidas, y diversos parásitos. Tipos de peces perjudiciales describen en su libro "Fish Killer: como pescados y mariscos poner en peligro su salud," el Dr. Brian Clement.
Aquí está una lista de peces perjudicial, que es mejor no comer.
1. Pangasius
Pangasius se cultiva en las aguas del Mekong, uno de los ríos más contaminados del mundo. barrio de River durante la guerra de Vietnam había sido completamente envenenado por los productos químicos. También en este río vertido de aguas residuales y tipos de vertederos primas. Incluso cuando los peces utilizan el mismo congelación del agua. Además, a fin de acelerar el siluro crecimiento aplicado aditivos químicos. En su carne a menudo se encuentran alto contenido de anaerobios y aerobios E. coli.
2. Lubina salvaje chilena
La lubina chilena es muy alto contenido de mercurio, por lo que comer no más puede ser de dos veces al mes. Este pescado también se ve amenazada por la reducción de un demasiado rápido en el número, porque la lubina, están en gran demanda y las reservas mundiales se están reduciendo. Manténgase alejado de la lubina, capturado cerca de las islas Crozet, las islas Príncipe Eduardo y las Islas Marianas, así como en Chile. No es el de una infección de pescado.
3. blanquillo
La carne de este pez es también altas concentraciones de mercurio. No puede tener más de una vez al mes para los adultos. Comer mejor pescado capturado en el Atlántico central.
4. Bolshegolov
Este pez vive hasta 100 años - para un período tan largo de tiempo que una gran cantidad de mercurio acumulado en su carne.
5. tiburón
Shark - es un depredador, y el mercurio es absorbido por las pequeñas plantas y animales acuáticos, que ella come. De acuerdo con el Fondo de Defensa del Medio Ambiente, la mitad de los tiburones están matando cada año mueren como resultado de la captura.
6. Rey caballa (caballa)
En la caballa es uno de los más altos niveles de contenido de mercurio. No vale la pena comer en absoluto. Y si usted tiene, es mejor tomar la caballa del Atlántico.
7. bacalao
Es mejor no usar el bacalao captura silvestre. Una alternativa en este caso sería el bacalao cultivado en sistemas de recirculación de acuicultura.
8. pez espada
Los niños está contraindicado este pescado, los adultos pueden ser una porción al mes. todo de nuevo en mercurio. Además, una gran parte de los peces se produce utilizando el método de líneas de pesca largos, debido a lo cual la red también caer en peligro de extinción, incluyendo tortugas, tiburones y marina aves.
9. Tuna White (escolar, aceite)
La carne de este pez es muy sabroso, pero el uso excesivo puede causar kerioreyu - una de las formas de diarrea. atún blanco contiene la sustancia gempilotoksin grasa no digerible que da sabor a mantequilla jugosa carne y textura.
10. pescado azul
La mayoría de las especies de atún contienen diferentes cantidades de mercurio. En nivel de mercurio en el atún rojo es las marcas más altas, y su más bajas de respeto al medio ambiente.
11. pargo rojo
En los restaurantes bajo la ve a menudo venden tilapia. En piscifactoría tilapia niveles muy bajos de beneficiosos grasos omega-3 ácidos y niveles muy altos de ácidos grasos omega-6 ácidos grasos. Esta combinación puede ser potencialmente peligroso para las personas con la enfermedad del corazón, artritis, asma y otros estados alérgicos y enfermedades autoinmunes.
12. Dorado
Este pez puede causar intoxicación por histamina. Si el pescado no se enfría correctamente, las bacterias empiezan a romper el aminoácido histidina en el pescado, la histamina, que puede causar la enfermedad, similar a una reacción alérgica de conformación.
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