Arándano tiene un contenido muy alto de verdura tiñe antitsianov. Esta potente antioxidantes del grupo de los flavonoides que destruyen los radicales libres. Es gracias a ellos los arándanos se satura de color púrpura.
Vale la pena saber que antitsiany sensibles al calor, por lo que la temperatura es baja para ellos el más rentable. El número de tales antioxidantes también se reduce bajo la influencia de oxígeno.
Arándanos contienen la misma cantidad de antioxidantes como fresas y granadas. Si se preocupan por su salud, usted debe elegir bayas naturales recogidos en el bosque - estas bayas contienen más nutrientes que crecido en el vivero.
Los más importantes beneficios para la salud de comer arándanos
1. Los arándanos mejoran la memoria
Comer dos tazas de fruta al día, mejora significativamente los resultados de las pruebas de inteligencia y memoria.
2. Tiene efectos beneficiosos sobre la visión
Las preparaciones para la mejora de extracto de arándano menudo añadido, que contiene una gran dosis de vitaminas y minerales, y los componentes tales como la luteína y la zeaxantina. Las drogas también mejorar el funcionamiento del sistema nervioso, que los departamentos son responsables de la visión.
3. corazón sano
El consumo regular de arándanos tiene un efecto positivo sobre el corazón, gracias a la mejora de los vasos sanguíneos y la circulación sanguínea.
4. Reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer
Las células del cerebro son particularmente propensos a los efectos nocivos de los radicales libres. Comer arándanos en los alimentos, se puede ralentizar el proceso de envejecimiento y mantener una mente clara ya.
5. la digestión mejor
El sistema digestivo es también sujeto a los efectos nocivos de los radicales libres. Arándano tiene un efecto positivo sobre la digestión y ayuda con la diarrea o una intoxicación alimentaria luz. Esto se debe al alto contenido de taninos, que tienen astringente.
6. Protección contra metales pesados
arándanos Debido redujo la absorción de metales pesados tales como cadmio o plomo. Es muy importante proteger el sistema nervioso, que está particularmente expuesta a estos venenos.
7. glucosa en la sangre Equilibrio
Las bayas son bajos en azúcar, y al mismo tiempo tener un efecto positivo en su metabolismo. Gracias a ellos, se puede aumentar la sensibilidad de las células del cuerpo a la insulina y prevenir el desarrollo de diabetes.
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