¿Cuál es el valor nutricional y algunas propiedades ofrecen productos de grano? Lo que el pan se recomienda a las personas que siguen una dieta?
Harina de cereales o productos como el pan y pasteles - la base de un menú para la mayoría de la gente. Una comida completa no puede prescindir de los productos horneados. La hornada es también una base ideal para aperitivos, tostadas y sandwiches.
productos de panadería en calorías
Dependiendo de 100 g de pan o productos de confitería contiene aproximadamente 230 a 470 kcal. tipo importante de la prueba, de la que se cuece el producto final. La más alta en calorías capa considerada la torta y pasteles franceses. Esto se debe al alto contenido de grasa en su producción masiva. Por lo tanto, aquellos que se preocupan por su figura, se debe evitar todo tipo de pasteles, croissants, panecillos con capas de mermelada o chocolate.
Relativamente pocas calorías en producto de masa fermentada (250-280 kcal por cada 100 gramos). Una porción de la torta en 40 g de esta prueba varía de 85-115 kcal.
Al comprar el pan, recuerde sus formas:
● productos bajos en calorías - pan de centeno integral, con la adición de semillas de soja o de girasol, así como pan integral de centeno.
● productos de valor calorífico medio - pan de harina de trigo, galletas, pan y productos hechos de masa de levadura.
● alimentos ricos en calorías (290 kcal por cada 100 g) - croissants con mantequilla, productos jalá rellenos de pasta de hojaldre, galletas y pan crujiente. El pan se recomienda para las personas a perder peso, por cada 100 g de producto que contiene un poco de calorías.
¿Qué tipo de pan es mejor elegir?
De pie frente al mostrador de la tienda, surge la pregunta: "¿Qué tipo de pan a comprar?". La panadería más valioso pan de grano entero integral y oscuro. Plus es el contenido de la semillas de pan, nueces y semillas de girasol, calabaza o el lino. Pan oscuro es también una fuente de fibra dietética en la forma de fibra, que regulan la peristalsis intestinal, la protección contra el estreñimiento y el aumento de la saciedad.
Sin embargo, las personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, deben tener cuidado. absorción demasiado frecuente de una gran cantidad de grasa puede conducir a consecuencias desagradables en el estómago.
Pan de granos enteros o molido grueso con la adición de frutos secos y semillas contienen vitaminas B y minerales tales como calcio, manganeso, magnesio, zinc, cobre y hierro.
Si usted está cansado de pan tradicional, permítase pan. Su ventaja es una vida útil más larga y baja en calorías. Una pieza comprende 30-40 kcal dependiendo de las técnicas de fabricación utilizados y el tipo de grano. Calorie pieza uno seco es mucho más pequeño en relación a las porciones iguales de pan tradicional, debido a la masa más pequeña de la primera.
Hay una larga tradición de productos de granos, y mucha gente no puede imaginar la vida sin ellos. Pan - es uno de los pilares de una dieta saludable, por lo que vale la pena conocer y elegir sus variedades sabrosas y saludables, ricos en nutrientes.
