Algunos alimentos aumentan el nivel de alcohol en sangre, escribe Med2.
Si escucha de alguien en la declaración "toda una vida de alcohol cae en la boca no tomó (a)", no creen que incluso si una persona no beber cualquier bebida alcohólica, el alcohol que había recibido en forma de alimentos.
1. Kvas, leche de yegua, kéfir
Hay una serie de productos, como parte de la que el alcohol está siempre presente. Lo suficiente en un día caluroso de verano para comer Okroshka - y se proporciona ppm aumento en la sangre.
El hecho es que la cerveza es un producto de fermentación y, por lo tanto, libre de alcohol, incluso en proporciones microscópicas que no suceda. Dependiendo del fabricante y el nombre de una taza de bebida puede contener 0,15 a 0,3% de etanol.
Lo mismo puede decirse de los productos lácteos, que se preparan exclusivamente por fermentación. El más famoso - el yogur, yegua, Ira, de Thane.
2. salsa de soja
Hoy en día es una cocina muy popular oriental: japonés, chino, coreano. Su base es la salsa de soja. También es un producto de la fermentación. trigo, sal añadida, y luego se acercó en contenedores especiales para prepararlo, soja largo evaporó.
En la salsa de soja derecho cocinado normal, alcohol representa el 1,5-2%. No hace falta decir que el sushi, rollos populares y todavía muchos platos orientales se sirven alcohol aromatizado. Un caldo de Corea Cooksey (algo así como lagman) generalmente imposible sin la adición de unas buenas porciones de soja.
3. plátanos
Al acecho amantes del alcohol y de la fruta. El más dulce de la fruta, más habrá alcohol, vale la pena única fruta demasiado madura. En gran medida se trata de plátanos, ya que contienen una gran cantidad de azúcar. Cinco plátanos maduros - una pequeña botella de cerveza, que contienen 10 g de etanol. Si un hombre adulto come alrededor de 20 plátanos demasiado maduros de tamaño medio, detrás de la rueda que se no sentarse - serían violados, y el habla y la coordinación.
4. Espino y el perro rosa
Los que tienen problemas del corazón, a menudo en lugar de bebidas que contienen cafeína (café, té) de frutas elaboradas de espino blanco y rosa canina. De acuerdo con los cardiólogos, que tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso humano y fortalece el sistema cardiovascular. Sin embargo, tanto fetales contener hasta 5% de alcohol (por lo tanto el efecto calmante).
5. encurtidos
"World zakuson" llamado uno de los más populares películas chucrut y los pepinos y los tomates de barril. Ya sabes lo que quiero decir? En este caso, la merienda licor menos fuerte, porque la col, pepinos y tomates en barricas - un producto de la oxidación y la fermentación. Sin embargo, como las setas y, si se salan método fermentado. Ponte en un lugar fresco, brillante lugar Banco de setas saladas comienza a fermentar, causando hongos son crujientes y sabor como los vehículos de un tambor.
6. Dulces y galletas
se añade Otra categoría de alimentos, en que el alcohol intencionalmente para mejorar la palatabilidad. Es casi todo tipo de chocolates, tortas con brandy o licor de impregnación, Baba, que nunca se prepara sin la adición de licores "Amaretto". Si la masa de la torta dulce en lugar de agua, añadir una o dos cucharadas de alcohol fuerte de esta masa será más tierna y crujiente.
7. fondue de queso y helado
Fondue de queso amantes sabe que el alcohol mantiene el queso de la quiebra, por lo que el plato se convierte sólo en más sabroso. Y un poco de alcohol en los helados bajará su punto de congelación, haciendo que el congelador, incluso después de que es elástica.
No se olvide de Como, suscribirse y compartir en las redes sociales. Deje su comentario.
5 razones para no beber alcohol
Los efectos del alcohol en el cuerpo. alcoholismo
12 productos que ayuda a limpiar el hígado cuerpo
