Se cree que el pollo es muy útil para el cuerpo humano. Pero, al igual que cualquier producto, también hay aspectos negativos del consumo de pollo. Todo acerca de los beneficios y peligros de pollo dice ladyhealth.com.
La carne de pollo es considerada una dieta productos ideales. La cosa es su bajo valor calórico y altas cantidades de proteína en la composición. Por lo tanto, 100 g de pollo representa sólo 113 calorías, 23,6 g de proteínas, 1,9 g de grasa y 0,4 gramos de hidratos de carbono. Así, en la carne de pollo 70 g de agua.
El pollo es rico en varias vitaminas, micro y macro elementos. Por lo tanto, tiene vitaminas PP, A, B1, B2, B5, B6, B9 y B12, así como C, E, N. En la carne de pollo un lugar alto contenido de potasio, azufre, flúor, y no hay suficiente calcio, magnesio, sodio, fósforo, cloro, yodo, hierro, zinc, cobre, manganeso y cobalto.
Es una composición tan rica y se determina por el uso de la salud aves de corral.
El uso de la carne de pollo
Además del personal, en beneficio de la carne afecta a la cría de aves de corral manera. por lo tanto pollos, las células cultivadas en la dieta amplia y variada, mucho más útil que la fábrica. Por regla general, este último siendo alimentado forraje y estimulantes de crecimiento, que obviamente no se beneficia. Sin embargo, las propiedades útiles, que todavía tienen en la salud humana.
1. La enorme cantidad de carne de pollo proteína animal de alta calidady que el cuerpo necesita para la construcción de tejido y músculo. Como parte del pollo tiene todo el cuerpo necesario amino ácidos, el conjunto de proteínas de cartílago y el material de construcción para el tejido. Incredible útilmente posee patas de pollo, que contienen colágeno y elastina. El consumo de partes de pollo ayudará a las personas que sufren de enfermedades de las articulaciones.
2. La carne de pollo es bastante vitaminas, Hablar de los beneficios de lo que sería, quizá, incluso superflua. Especialmente necesarias vitaminas humanos, la mayor parte se encuentran en los jamones y las alas. También una gran cantidad de vitaminas A y E, que es útil para la visión y el sistema inmunológico.
3. este producto dietético pura. Se digiere fácilmente. Particularmente útil en este sentido pechuga de pollo. En el marco de esta parte es muy baja en grasa y colesterol. Por lo tanto, los que están a dieta, y se destaca por la figura, se recomienda comer una pechuga de pollo.
4. La carne de pollo una gran cantidad de diferentes minerales. Gracias a ellos, apoya el trabajo del sistema cardiovascular, los vasos sanguíneos, sistema circulatorio.
5. La carne de pollo tiene una pequeña cantidad de grasa y tiene bajo colesterol. Esto le da al pollo un beneficio especial, sobre todo para aquellos que sufren de enfermedades del sistema circulatorio, que está en una dieta y la nutrición.
6. carne de pollo perfectamente satisface el hambre. A pesar de sus reducidas en calorías, que es capaz de mucho tiempo para saturar el hombre. Esto será útil para perder peso.
daño de pollo
Pero no se olvide de las consecuencias negativas, que están en el consumo de carne de pollo.
1. En primer lugar, el daño asociado con el consumo de ciertas partes del pollo. Por ejemplo, Se considera que la piel más dañino de pollo. Como se sabe, esta es la parte más gorda del ave, que es un gran daño para las personas que pierden peso.
No son perjudiciales para las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares. El hecho de que el pollo pieles de alta contenido de colesterol - el más alto de todas las partes del ave. Es por estas dos razones, la pérdida de peso y los enfermos no debe comer piel.
2. Además, se determina el daño el método de cultivo de pollo. Espero que no negará que en su mayor parte gente de carne de pollo en los supermercados y otras tiendas, raramente convertir a los agricultores de confianza.
A menudo, los pollos de fábrica se cultivan en un alimento sintético, y que no tienen acceso a la luz solar, y que no significa que sea tan útil. En consecuencia, en la carne de pollo contiene una gran cantidad de productos químicos, a pesar de que puede incluso no ser conscientes de los peligros de este. Si comer pollo debido a que en primer lugar la salud, se debe tener cuidado para buscar los agricultores que cultivan las aves en condiciones adecuadas. ¿O se empieza a hacerlo por sí mismos.
3. No menos daño trae tratado de manera inadecuada pollo. Esto puede conducir a un crecimiento activo de las bacterias en el intestino. A largo plazo, y en el peor de los casos, provoca el envenenamiento de todo el organismo.
4. El daño a pollo puede surgir cuando método de cocción. Por ejemplo, pollo asado conversos algunas sustancias en los carcinógenos más fuertes, debido a que hay un impacto negativo en el cuerpo humano. Infringir daño y pollo ahumado, ya que debido a este método, no es el exceso de colesterol. El más útil es el pollo que se cocina o extingue.
Pero no olvidemos acerca de los beneficios, incluso si los peligros antes mencionados. Como dijimos anteriormente, el daño causado a la cáscara de pollo. Pero puede ser útil si se cocina sobre la base de dicho caldo de aves de corral. A menudo se utiliza para los pacientes. El contenido de grasa de las pieles de pollo proporciona comidas nutritivas, lo que promueve una rápida recuperación.
No debemos olvidar que todo lo mejor que sea un poco. Lo mismo puede decirse de la carne de pollo. Si consumen en exceso este producto, puede ponerse más daño que bien. La dieta de una persona debe estar presente no sólo el pollo, sino también otros tipos. Luego, su poder será los beneficios de salud más variada y nutritiva, por lo que definitivamente traer.
