La palabra "rosquilla" nos llegó de Polonia. Y, de hecho, en torno a este manjar son tan diferentes dodumok, leyendas e historias. En cada país, su nombre de una rosquilla, sus recetas, con algunos secretos y trucos. Lo más probable, el agujero de la rosquilla vino a él podría freír más rápido y mejor, porque antes en la forma que se asemejaba a un bollo ordinaria. Aunque en muchos países, incluso los mismos buñuelos llamados rosquillas. Por lo tanto, tratan simplemente increíblemente sabrosa y tierna, y hay muchos retseptik su preparación. Pero ¿qué pasa, por ejemplo, en el puesto, cuando la gente trata de no apoyarse en la leche y los huevos, que son considerados "prohibido" alimentos. Resulta que hay recetas y sin estos productos, y los donuts todavía están recibiendo tierno y esponjoso locamente. Simplemente Yum!
Ahora rosquillas - el tratamiento más común alrededor de la luz blanca. Y después de todo, la mala suerte, este sabroso manjar puede afectar muy negativamente a la armonía de las formas. Es por eso que los "inventores" en el campo culinario, nos revelan sus trucos, y están dispuestos a compartir una gran manera de preparar los buñuelos sin el uso de la leche y los huevos.
A propósito, durante el tiempo de cocción, la masa se adhieren fuertemente a las manos, un recipiente, que está muy desconcertante anfitrionas. Esto se aplica a todas las recetas de buñuelos. Pero esto no quiere decir que es necesario agregar más harina, la eliminación de la pegajosidad de la masa, tendrá que esperar, de lo contrario su salida será "apretado" y bastante nepyshnye "snacks"!
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He aquí una receta de buñuelos sin huevos y la leche
Esto equivale a tratar el amor como los niños y adultos por igual. No se debe negar a sí mismo el placer, y es mejor ahora para complacer a sí mismo ya su delicioso tratar seres queridos magnífico, sobre todo porque se prepara muy simple!
Se necesita:
- de harina - 500 g;
- Aceite - 50 ml;
- De azúcar - 4 cucharadas;.
- el azúcar de vainilla - 1 paquete;
- Levadura - 25 g;
- agua - 200 ml;
- sal;
- azúcar en polvo.
Modo de preparación:
En primer lugar, la levadura se disuelva aproximadamente tres cucharadas cucharadas de agua tibia. Tomo la levadura seca. A continuación, añadir 1 cucharada de azúcar y remover la comida. Deja la cerveza, para que se ajuste. Mientras tanto, se puede tomar el resto de los ingredientes.
En un bol, verter la harina, el azúcar restante, el tipo y el azúcar de vainilla y una pizca de sal. Mezclar los ingredientes, introduzca el aceite vegetal y se ha acercado a la cerveza. La masa se amasa hasta que esté uniforme.
Ahora la masa que necesita dejar a un lado para que se paró por un tiempo, y que los productos han comenzado a interactuar unos con otros. Suficientes 20 minutos.
Espolvorear la mesa con harina, extienda la masa en él la formación bastante finas. Los grandes círculos de corte de vidrio en la masa. Un vaso de agujeros más pequeños se puede hacer en círculos.
rosquillas freír necesitan en una cacerola o sartén en un aceite precalentado a ebullición. El color que debe ser de color pardo dorado. Con cuidado poddevat cada tenedor de rosquilla terminado y se extendió en un plato. Espolvorear tratar recién hecha con azúcar en polvo. Comen rosquillas tienen mejor sabor, hasta que se hayan enfriado.
Si la figura no está tanto y el siguiente, y el cargo no cumple, es posible comer este manjar con crema agria, yogur, leche condensada. Delicioso, simplemente no sale. Y lo que obtienen buñuelos exuberantes, y ni siquiera decir que la preparación no utiliza la leche y los huevos!
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Artículo original publicado aquí: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-pyshnye-ponchiki-bez-yaic-i-moloka.html
