Para aquellos que están viendo su dieta y éstos figura retseptiki debe estar esperando en las alas! Sabroso, sencillo y útil! La mayoría quemadura!
Sopa de seta con la crema
Se necesita:
- setas - 0,8 g;
- Patatas - 4 PC;.
- cebolla - 1 PC;.
- Zanahorias - 1 pc;.
- crema 20% - 3 cucharadas.;
- aceite de oliva - 3 cucharadas;.
- pimienta;
- pimienta molida;
- Lavrushka;
- sal;
- verdes;
- galletas.
Preparación:
Tome champiñones enteros y hervirlas en agua sola con patatas, guisantes, pimienta, sal y añadir la hoja de laurel.
Calentar el aceite de oliva y freír la cebolla y la zanahoria en ella hasta que estén doradas. Luego hay que cambiar las verduras asadas en el cuenco mezclador, vierte el aceite de vuelta donde estaban asando, añadir la nata, patatas, champiñones y batir todo hasta que quede suave.
Verter en un caldo de vidrio licuadora cuenco, en el que las patatas y champiñones cocidos, y batidor. Antes de servir, vierta la sopa al plato, condimentar con pimienta, hierbas y decorar con trocitos de pan.
sopa de setas con tomate
Se necesita:
- setas - 300 g (traje blanco o setas);
- patatas - 4 PC;.
- Zanahorias - 1 pc;.
- Cebolla - 1 PC;.
- Agua - 0,5 l;
- especias, hierbas al gusto;
-
tomates grandes - 1 ud.Preparación:
Entonces ligeramente en una sartén con cebolla picada y las zanahorias ralladas. Tomate escaldado con agua hirviendo, retirar la cáscara, cortar en trozos pequeños y enviarlo a las verduras estofado, hasta que la humedad se evapore.
Poner agua en el fuego y ponerlo champiñones picados. Cuando están listos, espolvorear en las patatas, cortar en cubos. patatas Una vez cocidos entran en la mezcla con sartenes de cocina y cocinar sopa 10 minutos. Verter cualquier especias al presentar decorar con vegetación.
Sopa de seta con caldo de pollo
Se necesita:
- setas - 300 g;
- caldo de pollo - 4 cucharadas;.
- Leche - 250 ml;
- Cebolla - 1 PC;.
-
especias, hierbas al gusto.Preparación:
Freír las setas y las cebollas durante siete minutos. Batidor cebolla-seta mezcla en un mezclador, añadiendo leche. Enviar masa en el caldo hirviendo y añadir las especias. Servir con hojas de necesidad.
