Todos los libros de cocina y sitios web para la preparación de las comidas en los últimos años como parte de la receta, tales como ensaladas, mayonesa no se especifica, y yogur. Mayonesa daño innegable, a menos que no lo hace en casa. Pero lo que si realmente olvidarse de mayonesa, y realmente empezar a añadir a los platos en lugar de yogur? Después de todo, es útil y sabroso! Además, puede mostrar la imaginación y hacer la salsa debido a tales productos, que usted prefiere! Si, también, no se puede imaginar mi vida sin salsas y mayonesas, entonces con mucho gusto compartir con ustedes una receta para un delicioso aderezo de yogurt. Resulta muy sabroso!
Esta salsa es fácil de reemplazar la mayonesa, además, es menos alta en calorías, así digiere y es adecuado para absolutamente cualquier plato. Cocinar rápido y fácil! Asegúrese de probarlo!
Cómo cocinar la salsa
Se necesita:
- pepino - 1 pieza;
- yogur natural sin aditivos - 125 ml;
- Ajo - 5 dientes;
- el jugo de medio limón;
- eneldo fresco o perejil - 30 g;
- aceite de oliva - 1 cucharada;
- sal al gusto.
Preparación:
Pepino necesidad de pelar, rallar en terochke fino y exprimir el exceso de líquido de la misma. El ajo limpio y saltar a través de la prensa o también frotar en un pequeño rallador. Perejil o eneldo chuleta muy finamente. Exprimir el jugo de limón directamente sobre el pepino rallado, añadir verduras, chesnochek, mantequilla, yogur, sal al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes. Todo! Nuestro más deliciosa salsa de yogur está listo!
Muy sabroso obtuvo si llenamos esta ensalada salsa de verduras frescas. Y nosotros ravioli menudo esculpir y albóndigas, y vestida con crema amarga en lugar de un yogur de vestir. El número y la variedad de ingredientes que pueden cambiar, en función de sus preferencias en cuanto a sabor. Buen provecho!
