Quiero algo inusual y muy delicioso? Trate de conchas material de pasta con una salsa bechamel deliciosa leche! Una obra maestra de la cocina italiana se obtiene simplemente impresionante, sólo es importante seguir las instrucciones y consejos.
En primer lugar, usted necesita comprar esas mismas conchas! Para nuestros platos se pueden tomar lumakoni, konkiloni o canelones. Lo que es interesante es que el relleno puede hacer absolutamente nada! Haremos cáscara con carne molida, un plato a gusto como albóndigas de carne de calidad.
receta
Se necesita:
• carne picada (carne de vaca o cerdo) - 650 g;
• Aceite vegetal - 4 cucharadas;.
• harina - 3 cucharadas;.
• Carcasa (de su elección) - 30 piezas;.
• pimiento dulce - 2 piezas;.
• Queso - 70 gramos;
• cebolla - 1 PC;.
• caldo de verduras - 300 ml;
• Leche - 450 ml;
• ff. Petróleo - 2 cucharadas;.
• especias al gusto.
comidas preparadas:
Hacer un relleno. Para ello, limpiar el pimiento y cortarlo en trozos pequeños. Cebollas cortadas en medias anillos. Freír las verduras en aceite vegetal. A continuación, introduzca la carne, revolver y cocinar los alimentos durante unos cinco minutos. Añadir el caldo, la pimienta, sal. Continuar a fuego lento durante aproximadamente media hora componente.
Ahora lo que necesita para hacer una salsa. Para ello, poner la olla con la mantequilla, añadir la harina. Revuelva y deje freír durante 2 minutos. En lotes, añadir la leche, revuelva en sal y pimienta. Tenemos que seguir la salsa de la cocción hasta que la mezcla se convierte en un espesor medio.
necesidad de macarrones a hervir hasta que estén blandas. Doble suavemente en un colador y dejar enfriar y escurrir el exceso de líquido. Llenar cada llenado cáscara, por el que se una a una en un plato de hornear y poner la salsa. Cocinar necesidad plato durante 15 minutos en el horno a 170 grados. conchas Espolvoree el queso y cocine otros 3 minuto. El plato está listo! Buen provecho!
