Galletas de avena con canela y arándanos

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Galletas de avena - un manjar útil, que al igual que los adultos y los niños. Los nutricionistas dicen que unos trozos de galletas de harina de avena en sus propiedades nutricionales reemplazan por completo una porción de harina de avena. Así que si su pipsqueak niega gachas útil, que puede ser fácilmente reemplazado deliciosas galletas con leche, jugo o té. También puede darle a su hijo a la escuela como un aperitivo o para llevar con usted a trabajar. Cocinar puede estar en la noche, sobre todo porque es muy simple.

Después de tratar de hacer unas galletas de forma permanente una vez que cancele su compra de galletas de avena en almacenar, ya que no está en su composición ni en el gusto no ir a cualquier comparación con casa. Ofrecemos a cocinar con arándanos, útiles para mejorar la inmunidad Berry, rica en vitamina C, y las nueces. Sin embargo, tomando como base para nuestra receta, se puede cambiar a su gusto - en lugar de arándanos para tomar negro grosellas, cualquier frutos secos, semillas de girasol o de calabaza, así como para sustituir o complementar el azúcar la miel.

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INGREDIENTES

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• Harina integral - 1 taza
• Avena - 1,5 tazas
• Mantequilla - 60 g
• crema agria baja en grasa o yogur casero - 1 taza
• Huevo - 1 PC.
• El azúcar - 150 g
• polvo de hornear - 1 hora. l. (o ½ horas. l. bicarbonato de sodio)
• bayas lingonberry (frescas, secas o congeladas) - 150 g
• Nueces (purificado) - 100 g
• canela en polvo - ½ horas. l.

PREPARACIÓN Paso a paso

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1. Mezclar todos los ingredientes secos: cereales, harina, azúcar, bicarbonato de sodio o polvo de hornear.

2. En un recipiente aparte, huevo ritmo ligeramente, añadir a que la crema agria y la mantequilla blanda. Todos mezclar a fondo y ligeramente batidor mezclador.

3. Combinar todos los ingredientes y revuelva suavemente con una cuchara. Añadir la arándanos, la canela y las nueces picadas en trozos pelados. agitar suavemente con una cuchara.

4. Cubierto hornear el papel de hornear. Hemos extendido sobre una cucharada (o si la masa se volvió espeso, con las manos formando tortas) cookies. Nos reservamos el espacio entre las galletas, ya que durante la cocción, aumentará significativamente en tamaño.

5. Hornear durante 20-30 minutos a una temperatura de 180 hasta que la masa no conseguirá un color marrón agradable. Buen provecho!

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