27 de de septiembre de 2019 16:30Rimma Morozova
Squash en griego. receta
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verduras de otoño Farshiruem con la fantasía. calabacín en nuestra receta van a resultar delicioso. Este es un gran aperitivo y la tabla de vacaciones, y en la cena de la familia sin que los invitados!
Para 4 porciones que usted necesitará:
- 4 calabacines
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 4 tomates
- 4 cucharadas. l. aceite de oliva
- 500 g de carne de vacuno picada
- 2 horas. l. tomillo seco
- 1 h. l. pimentón molido
- 200 g de yogur natural
- sal
- molida negro
Preparación:
- Zucchini lava y se corta por la mitad longitudinalmente. Parte pulpa de corte, dejando un espesor de pared de 1 cm. Cebolla y ajo pelado y picar. La carne de los zucchini cortado en trozos pequeños.
- Lavar los tomates y corte en cubos. En una sartén a medio calor del aceite y la cebolla se dore y el ajo. Añadir la carne y freír durante 5 minutos.
- Ponga los tomates, sal y pimienta. Sazonar con tomillo y pimentón. Simmer a fuego medio durante siete minutos.
- La propagación de llenado resultante sobre calabacín quilla preparadas. Hornear durante 25 minutos a 180 °. Sobre la mesa se sirve con yogur natural. Se puede decorar con vegetación.
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