Los estantes están llenos de fragantes ciruelas maduras, que significa que es hora de un delicioso y pasteles fragantes. Hoy ofrecemos a cocinar pasteles de chocolate. Sabor agradable acidez y bizcocho de chocolate dulce va a ganar su corazón, y los clientes están seguros que se le pregunte a la receta.
Si no te gusta el chocolate, puede pasteles cocinero sin la adición de polvo de cacao, reemplazándolo con la misma cantidad de harina. Magdalenas se pueden almacenar en un recipiente cerrado en el refrigerador hasta por una semana.
INGREDIENTES:
De harina - 140 g
Cocoa - 35 g
Disgregante - 1 hr. l.
Soda - 1/2 horas. l.
Sal - 1/3 horas. l.
Azúcar - 110 g
azúcar de vainilla - 10 g
Los huevos - 2 piezas.
Mantequilla - 100 g
Kefir - 80 ml
Ciruela - 400 g
Paso a paso PREPARACIÓN:
1. Ciruelas, cortado por la mitad, retire la semilla y en cada incisiones medio maquillaje paralelas, casi dorezaya través.
2. harina de tamizar, mezclada con sal, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y el cacao.
3. mantequilla blanda conexión con el azúcar y la vainilla y batir por 3-4 minutos, a continuación, añadir los huevos uno a la vez, batiendo bien cada vez.
4. Después de la adición de huevos, verter en yogur temperatura ambiente masa. En esta receta, se puede sustituir el yogur o crema agria.
5. Poco a poco en la masa, agregar la mezcla de harina.
6. Moldes de silicona para las tortas llenan 2/3 de la masa. En la parte superior de cada magdalena poner la mitad de ciruela.
7. Precalentar el horno a 170 ° C y hornear al nivel medio durante 30 minutos.
8. Deja los panecillos durante 10 minutos para que estén fríos, a continuación, retirar de los moldes y se deja que se enfríe por completo. A petición, decorar con azúcar glas o chocolate derretido. Dejar que usted será deliciosa!
También asegúrese de preguntar acerca de cómo hornear un pastel con la famosa receta de las ciruelas del New York Times
