En el verano, usted quiere algo fácil y rápido de preparar, y, por supuesto, que estaba delicioso. Prepare la cazuela suculenta de calabacín con carne picada, este plato es perfecto para una cena familiar o una mesa de fiesta.
Zucchini - sólo el vegetal perfecto, que contiene un mínimo de calorías y un máximo de vitaminas útiles y minerales: vitamina C, B1, B2, ácido fólico, zinc, potasio y sales de magnesio. Por lo tanto, más a menudo cocinar plato de calabacínpara toda la familia.
INGREDIENTES:
La carne picada (cualquier) - 600-700 gr.
Calabacines - 2 piezas.
Tomates - 3 piezas.
Cebolla - 1 PC.
Zanahorias - 1 PC.
eneldo
Ajo - 4 diente.
queso duro - 80-100 gr.
crema agria (15-20% de grasa) - Artículo 5. l.
Sal y pimienta - al gusto
Paso a paso PREPARACIÓN:
1. Cebolla y el ajo dientes de 2 dados, frote la zanahoria con un rallador grueso y hortalizas freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.
2. En las especias Agregue la carne picada y verduras asadas, mezcla bien y se extendió uniformemente en el plato para hornear.
3. Rebanada de calabacín rebanadas, tomate semicírculos. Extender sobre la carne de vaca, tomates y calabacines, alternando un poco de sal.
4. Hornear a 200 grados, 25 minutos
5. crema agria, mezcla con ajo, hierbas picar finamente.
6. Retire la cazuela, verter la crema agria, espolvorear con las hierbas y el queso rallado. Enviar en el horno durante otros 20 minutos. Dejar que usted será deliciosa!
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