Hola queridos lectores! charla de hoy nos dejó sobre las especias (de la India), que se pueden encontrar en los estantes de las tiendas locales. estas mentiras ingredientes ventaja en el hecho de que no sólo dan al plato un sabor único, sino que también tienen un efecto positivo sobre la salud. Feliz lectura.
1. cúrcuma
La cúrcuma - la especia de oro exquisita utilizado en casi todas las recetas de la India, que añade sabor y la belleza de sus platos. Pero el principal valor de la cúrcuma es que tiene propiedades curativas.
Debido a su composición, es un antibiótico natural. La investigación moderna ha demostrado que tiene las propiedades de diluir la sangre, reduciendo la presión, se utiliza en el tratamiento de muchas enfermedades. El consumo diario de cúrcuma disminuye el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
2. hojas de curry.
hojas de curry también se utilizan para dar a los platos un sabor especial. Además, las hojas de curry son muy útiles para la salud. Ellos promueven la pérdida de peso, eliminar las toxinas del cuerpo. Curry hojas son buenas para la salud de su cabello, que contribuyen a su crecimiento, y prevenir la aparición de la primera cana. No es sorprendente que las mujeres en el sur están orgullosos de su largo, espeso y oscuro cabello.
3. Cardamomo.
Cardamomo - una de las especias más raros y más caros. Para preparar platos cardamomo se utilizan en pequeñas cantidades, ya que tiene un sabor fuerte. especia india tiene una serie de propiedades medicinales. El cardamomo contienen calcio, fósforo, hierro, magnesio y zinc. También ayuda a mejorar el trabajo de la digestión.
4. Chile.
Se chile, conocida por su nitidez, juega un papel importante en platos de la India. Esta especia es bueno para la quema de grasa. Chile contiene un ingrediente es la capsaicina, lo que mejora el metabolismo y ayuda a quemar grasa rápidamente.
Resumiendo, No es difícil darse cuenta de que las especias no sólo son deliciosas agudo, sino también, al mismo tiempo que pueden mejorar su salud. Sin embargo, no se recomienda añadir especias en enfermedades asociadas con el tracto digestivo (por ejemplo gastritis o úlcera). Antes de su uso, consulte con un especialista.
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